珠海木木:就在烘培店买的,做了两次都很快就溶了,跟天气有关系吗?QQ糖是不是就不会溶?查看原文呵,应该是的吧,不过我上次是在春天拿出去一个蛋糕和朋友一起分享,我用的是保温袋子装出去的,在路上也花了不少时间,约1,5小时也没事哦,真的不知道你的原因了.我平时不用QQ糖的,怕不安全呀,所以没用过.
朱朱爱美食:呵,要方子真的难为我了,我是一号怕懒婆娘(做蛋糕就不懒),或者看以后有时间就搞个博客,现在真的没时间,我也真佩服一些高手能一边拍照一边做蛋糕,腾出手来也是个技术活。如果真要方子的话就上这个我之前发布的一个蛋糕的做法http://www.gzmama.com/thread-3454908-1-1.html,其实做慕斯蛋糕也就大同小异的,水果配料变化下口味多变了,主要是装饰变化下就OK了。查看原文靓妈教我整啊
朱朱爱美食:呵,应该是的吧,不过我上次是在春天拿出去一个蛋糕和朋友一起分享,我用的是保温袋子装出去的,在路上也花了不少时间,约1,5小时也没事哦,真的不知道你的原因了.我平时不用QQ糖的,怕不安全呀,所以没用过.查看原文也不知道是不是天气的问题,谢谢你的回复哈
朱朱爱美食:您是要方子吗?迟些出个博客就有了,不过有个方子也只是纸上谈兵,最好要有些基础就更好了,有实地教学就更好不过了,呵呵!查看原文好想整比屋企人食。我之前试过几次按照网上的做法,但是次次都失败,搞到没有心机再整了。好浪费东西