妈网上真是烘焙高手如云啊，漂亮

好厉害啊！！

好强啊

好厉害！肚子好饿…

高手呀
有方子吗？

真的好强阿！！好羡慕！！

请问你做的镜面会很快就溶吗？怎么我做的镜面装饰完了就很快的开始溶化了

好厉害的美妈！~

流口水。。。。

很漂亮.不舍得吃了

我的镜面是用鱼胶粉或吉利丁片加果汁加水做的，不会还快融的。

呵，要方子真的难为我了，我是一号怕懒婆娘（做蛋糕就不懒），或者看以后有时间就搞个博客，现在真的没时间，我也真佩服一些高手能一边拍照一边做蛋糕，腾出手来也是个技术活。
如果真要方子的话就上这个我之前发布的一个蛋糕的做法http://www.gzmama.com/thread-3454908-1-1.html，其实做慕斯蛋糕也就大同小异的，水果配料变化下口味多变了，主要是装饰变化下就OK了。

我的镜面是用鱼胶粉或吉利丁片加果汁加水做的，不会还快融的。

好漂亮啊。佩服。

太牛了，有没有去专门学过啊？

真巧手.

这位妈妈，你有博客或者微博吗？我想加喔，偷师学做蛋糕。

楼主也太利害了，给外面的专买店还专业

我就是用吉利丁片加芒果榨汁，难道是我的芒果汁太多了