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谈一谈我做鸭子的经过!!!

550934谈天说地

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maureen_中秋:
不能再歪楼了!好好看楼主怎么做鸭子,然后你也回去好好做。
查看原文
大工程做不来
2013/05/24回复
看这个标题起得,不发在厨房版,还真容易让人想歪
me too。。。。。
2013/05/24回复
喜欢用冬瓜煲。。。。好香呀。。
2013/05/24回复
本来我不想说
  闲来无事就来分享下我做鸭子的经过吧!
  废话不说
这鸭做得不好
2013/05/24回复
wu1003wu100325楼
倒是没有放过海带结,下次试试,我还放了香叶也很好吃
2013/05/25回复
不喜欢鸭子的飘过
2013/05/25回复
连带好久没买过鸡鹅了
2013/05/25回复
瞪谁谁就怀孕:
本来我不想说  闲来无事就来分享下我做鸭子的经过吧!  废话不说  开整;  首先是买鸭子  去菜市场买活鸭  要活蹦乱跳的  然后现场杀  然后买好籽姜,蒜,海带,桂皮、红辣椒、淀粉、料酒、啤酒一瓶、  做法:  1.先把鸭肉剁碎,然后下锅把水炒干,主要是去腥.  2.把鸭肉盛到碗里,加入少许淀粉,油、盐、味精、料酒,酱油、码上!  3.热油下锅,把红辣椒,蒜,桂皮爆炒,把码好味儿的鸭肉倒入锅中翻炒,然后把整瓶啤酒倒入锅内,期间可以把洗好的海带结放入锅中,然后盖上锅盖焖,焖到鸭肉熟透,,然后起锅。就这样一道香味四溢的啤酒鸭就做好了!做鸭的方法是不是很简单勒。海带结超好吃哦!!
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经鉴定师标题党......而且啤酒鸭做法太简单,其实也不是很好吃。
我上次在家做了油焖全鸭还不错的,是参考肥妈的方式做的,很好吃哦

而且现在全都是禽流感,谁敢去买活鸭啊?

超市的冷冻鸭搞一只
准备叉烧,和烧烤酱,蜜汁叉烧酱,姜片,香菜,大葱,八角,桂皮,橘皮,香叶,红枣。
鸭洗好,解冻,把姜片,大葱,八角,桂皮,橘皮,香叶洗好,放在鸭肚子里,
表面抹油,涂一层烧烤酱,放在烤箱里15分钟,鸭皮焦黄即可。
完成后,拿出肚中配料,放一边备用。
把叉烧和鸭肚子内部涂上蜜汁叉烧酱,把叉烧和红枣放入鸭肚内,丢入高压锅

姜片,大葱,八角,桂皮,橘皮,香叶丢入锅中加油爆香
鸭在高压锅中15分钟就差不多了可以取出,在表面撒上芝麻和香菜,浇油即可实用

这个很好吃的哦
2013/05/25回复
bobe212:
怎么不是会说话的鸭子啊~~~你骗人~~~~~~
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你想找说话的鸭子???
2013/05/25回复
本来我不想说
  闲来无事就来分享下我做鸭子的经过吧!
  废话不说
成功的鸭,但点击率不够高。妈网的妈妈久经标题党的考验了
2013/05/25回复
哈哈哈哈哈哈,楼主真逗。我喜欢
2013/05/28回复
我从事这个行业领队工作已经多年,带出道的兄弟无数,真正条件好的想从事这个行业发财的兄弟可以加我的Q1343.0755.000空间日记有这个行业比较全面的介绍,绝对真实,条件不好就不要加了,毕竟这个行业也不是每个人都能够做的。也希望借助这个平台结交一些志同道合的朋友,非诚勿扰
2017/02/14回复
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