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美味的腌血奄，三文鱼．

1397745美食&下厨

雨过放晴雨过放晴只看楼主
全家都喜欢吃血奄,但近来天气热.口味有点重,不想老是白灼吃,于是想起自己腌血奄．把血奄用开水烫熟，再把香菜，姜，蒜切碎备用

然后把血奄码好在盘子，再把各种配料铺在上面，喜欢辣椒的可以放点．然后再放酱油，麻油让它入味．放上２０分钟就可以开吃拉


2013/07/09
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杜老爹家的莉莉杜老爹家的莉莉沙发
想试试，多少钱一斤的
2013/07/12回复
lepeikalepeika板凳
这个东西好像在市场没见有卖啊
2013/07/12回复
gzmangogzmango4楼
喜欢吃，看到又想吃了。。
2013/07/12回复
小红叶子小红叶子5楼
血蚌没听说过啊，多少钱一斤？
2013/07/12回复
猫猫侠猫猫侠6楼
全家都喜欢吃血奄,但近来天气热.口味有点重,不想老是白灼吃,于是想起自己腌血奄．把血奄用开水烫熟，再把香 ...
哇···生吃····我怕寄生虫···真心不敢
2013/07/12回复
KimmoKimmo7楼
全家都喜欢吃血奄,但近来天气热.口味有点重,不想老是白灼吃,于是想起自己腌血奄．把血奄用开水烫熟，再把香 ...
是潮州人吧？
2013/07/12回复
island710986island7109868楼
雨过放晴:
全家都喜欢吃血奄,但近来天气热.口味有点重,不想老是白灼吃,于是想起自己腌血奄．把血奄用开水烫熟，再把香菜，姜，蒜切碎备用[图片]然后把血奄码好在盘子，再把各种配料铺在上面，喜欢辣椒的可以放点．然后再放酱油，麻油让它入味．放上２０分钟就可以开吃拉[图片][图片]
查看原文
俺们潮州人最喜欢啊!
2013/07/12回复
陶她娘陶她娘9楼
我老公是潮汕的，但是生食都不吃。我吃过血奄，太熟就不鲜，要鲜就得生。现在是不敢吃啦。
2013/07/12回复
mq_zhoumq_zhou10楼
我试过，觉得好腥
2013/07/12回复
119312331193123311楼
血奄不是吃刚熟打开壳流出来的血吗?你这样弄，最精华的血都没有，有点浪费 ...
上次我同2个同事食完，当晚3个一齐中招
2013/07/12回复
依依09500依依0950012楼
全家都喜欢吃血奄,但近来天气热.口味有点重,不想老是白灼吃,于是想起自己腌血奄．把血奄用开水烫熟，再把香 ...
腌的时候为啥要把血蚌打开的?我家的做法是直接腌,
2013/07/13回复
彤嫣妈妈彤嫣妈妈13楼
不敢吃，不过我家的喜欢吃，说是很鲜的味道
2013/07/13回复
雨过放晴雨过放晴楼14楼
xyuyanck:
请问三文鱼在哪里买的，这么便宜，
查看原文
龟岗市场那里啊.鱼柳60元.鱼腩68元
2013/07/15回复
雨过放晴雨过放晴楼15楼
2013/07/15回复
雨过放晴雨过放晴楼16楼
杜老爹家的莉莉:
想试试，多少钱一斤的
查看原文
沙河大街的市场那里就有拉,一J/15-16元.
2013/07/15回复
小欣欣妈妈小欣欣妈妈17楼
广州大道近沙河大道那家汕头大排档的生腌血奄好正，超好吃，是我吃过最好吃的一家
2013/07/31回复
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