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非得去韩国料理吃石锅拌饭吗?NO,在家自己做!!!

16449124美食&下厨

牛肉用料理机打碎,然后加入一勺生抽,一勺料酒,一勺油,腌渍一会


腌十几分钟就行,然后把肉末炒熟,放凉备用
准备好放在上面的青菜,切丝



石锅底部倒一层芝麻香油



铺一层米饭



在米饭上再铺一层炒熟的牛肉末



然后把青菜用水焯一下,水里稍放点盐和油
焯熟的青菜铺到牛肉上一层



上面再放一个煎好的糖心蛋,洒上一层白芝麻,这时再置火上烧三分钟,闻到香味,直到米饭有一层薄薄的锅巴。。。



放一勺韩国辣椒酱。。。。。。



拌匀,开吃吧。。。。



刚才群里有报料说我帖上首页了,我来看了一下,真的耶,谢谢小编鼓励,以后会继续发我帖滴。。。。


2013/07/09
全部回帖
看到上很不错
2013/07/11回复
萱萱妈Y:
看到上很不错
查看原文
打错了,看上去很不错,一定要试下。
2013/07/11回复
好吃啊,和外面吃的差不多
2013/07/11回复
楼主真的很花心思呢!想问下辣酱也网购的吗?不知哪个牌子的味道好质量有保证而且辣劲十足呢 ...
韩国辣椒酱不辣的,主要是很红
2013/07/11回复
2013/07/11回复
艾玛~~看着就好吃!
2013/07/11回复
看着都喜欢,我也很喜欢吃韩国料理的
2013/07/11回复
1236791236799楼
是好的不错或东东
2013/07/11回复
点酱系边买噶
2013/07/12回复
seneyseney11楼
好诱惑5
2013/07/12回复
好西利~~~
2013/07/12回复
不错。。想吃
2013/07/12回复
肉太多了
2013/07/12回复
点酱系边买噶
TB能买到,你搜顺昌辣椒酱
2013/07/13回复
宁贝贝:
坐坐沙发,慢慢欣赏
查看原文
学到了谢谢
2013/07/13回复
看起来好好吃的样子
2013/07/14回复
辣椒酱是买的还是自己做的?
2013/07/17回复
辣椒酱是买的还是自己做的?
买的,韩国顺昌辣椒酱
2013/07/17回复
M.zM.z20楼
2013/07/17回复
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