1971955916
前几日我做了，我买的是皖鱼片，
首先用盐搓一下鱼片，直到透明，搓几次后洗干净那样鱼片会更爽口，芽菜先放少量姜炒熟，捞起垫底 ，接着锅放油爆酸菜，闻到酸味，放适量的水淹没酸菜，放点胡椒粉，滚5分钟后，铺上鱼片，等鱼片变白就可以了，起锅，洒上少少葱花，会比较香，
最后，最重要的步骤，放多点油喜欢食辣点的就加辣椒油 ，油热锅放花椒，辣椒干， 等锅冒烟，马上淋在酸菜鱼上面。。完成
6比外面的好食哦。。。低成本100%成功好味酸菜鱼，有图有真相哦
16975159美食&下厨
前几日我做了，我买的是皖鱼片，
首先用盐搓一下鱼片，直到透明，搓几次后洗干净那样鱼片会更爽口，芽菜先放少量姜炒熟，捞起垫底 ，接着锅放油爆酸菜，闻到酸味，放适量的水淹没酸菜，放点胡椒粉，滚5分钟后，铺上鱼片，等鱼片变白就可以了，起锅，洒上少少葱花，会比较香，最后，最重要的步骤，放多点油喜欢食辣点的就加辣椒油 ，油热锅放花椒，辣椒干， 等锅冒烟，马上淋在酸菜鱼上面。。完成6比外面的好食哦。。。2013/08/19
宝贝辰辰妈
小关妈妈
5，很喜欢吃酸菜鱼，可是俺的咽喉不争气，每次吃了就上火。
1971955916楼
，，试试吧
hxy312
grofary
米谷儿
lalawung
gzmango
wayway-guo
广州喜迎门设计
baby-hk
杜老爹家的莉莉
9F的小牛
成仔妈咪
大脸猫321
