卖相很好啵，我都打算15号按照呢个方整甘快整定？卖相很好啵，我都打算15号按照呢个方整
卖相很好啵，我都打算15号按照呢个方整[2013月饼DIY大赛]首试迷你冰皮月饼---愤怒的小鸟
16731105美食&下厨
全部回帖
197195591621楼2013/09/07回复
197195591622楼想问下大概皮要蒸几耐啊？
2013/09/07回复
huanghechangbb俺也想自己弄啊
2013/09/07回复
午后红茶。楼25楼XUXIAOTING:
哇脱模脱得超超超好，教教我吧？真心请教，我要脱3个才有一个好的，还有就是脱下来会有许多粉扑在上面，怎样才可以这么好看呢？
查看原文哇~真的脱得很好吗?偶也不知道呢,大概这种模比较好脱吧.哈哈
2013/09/07回复
3爸3妈
爱心妈妈family28楼哗，好劲啊，帮顶一下 (来自手机端的回复)
2013/09/07回复
哈蜜瓜是娃他爹
玉玉鱼鱼
巨蟹七七31楼午后红茶。:
终于收拾起懒劲动身试作冰皮月了！先练练手，不然星期日拿不出像样的月饼送亲朋啦~昨天下班就开始行动直到晚上10点完成（今天午休要补看冲上云霄2前部分了
）做了14个（馅料不多刚好够14个）黄心番薯蓉馅（没切开拍，要是今晚回家还有在就补拍）用的是小魔怪妈妈的大班冰皮方子：红茶用了1/4的量试做18G/个皮；23G/个馅因为无认真准备馅料，刚好有番薯就试做了黄心番薯馅：番薯蒸熟后压烂加入练奶。这方子不会太粘手，挺好操作的。[图片]阿女话好香甜喔软绵绵甘；小家伙今天一早给爷爷麻麻伯婆每人排一个说着：妈妈同我一齐整既冰皮月饼呀，好好食的！（阿女认真比面呀哈哈哄得红茶好开心哦！）[图片]补上横切面~番薯蓉没有用搅拌机打过有点粗糙但不影响味道^_^D只黄心番薯不错!清新的田园味~哈哈~[图片]冰皮实在太靓啦~赞下自己先呵呵~[图片]
查看原文）做了14个（馅料不多刚好够14个）黄心番薯蓉馅（没切开拍，要是今晚回家还有在就补拍）用的是小魔怪妈妈的大班冰皮方子：红茶用了1/4的量试做18G/个皮；23G/个馅因为无认真准备馅料，刚好有番薯就试做了黄心番薯馅：番薯蒸熟后压烂加入练奶。这方子不会太粘手，挺好操作的。[图片]阿女话好香甜喔软绵绵甘；小家伙今天一早给爷爷麻麻伯婆每人排一个说着：妈妈同我一齐整既冰皮月饼呀，好好食的！（阿女认真比面呀哈哈哄得红茶好开心哦！）[图片]补上横切面~番薯蓉没有用搅拌机打过有点粗糙但不影响味道^_^D只黄心番薯不错!清新的田园味~哈哈~[图片]冰皮实在太靓啦~赞下自己先呵呵~[图片]美妈强悍!
2013/09/07回复
LRQ1003
2011白云
广州华夏爱婴
wohaoyanxun37楼整好之后放冰箱？要冻几耐呢？
2013/09/07回复
猪头大人
cherryfan
794011538
