低调中的奢华～芒果芝士慕斯蛋糕！(附：懒人版快捷做法！) - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

低调中的奢华～芒果芝士慕斯蛋糕！(附：懒人版快捷做法！)

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华猪妈妈只看楼主

昨晚去四叔的堂妹家吃饭，我叔和她女儿同一天生日呢！早就打算给他们做一个蛋糕了！

前年送他们的裱花蛋糕还能买到芒果，我今年就说做一个芒果芝士蛋糕吧！她女儿很喜欢呢！

芒果不是造啊，走了两个市场都没有靓的，切开一点都不甜也不熟，幸好很滑没根。

所以这个芒果芝士蛋糕芒果味不足，带酸，但是反而能突出了安佳芝士的香浓！

这次不用想用水果做装饰，也不想用桂花做镜面，怕影响了口感。

为了中和带酸的口感，还是用了最简单的淡奶油和糖珠！

很符合芒果芝士蛋糕低调中的奢华！

我不是土豪，我是高端大气上档次的手工蛋糕，芒果芝士慕斯蛋糕，哈哈！

2楼懒人版芒果芝士慕斯蛋糕的做法

4楼懒人版戚风蛋糕的终极快捷做法

2013/10/07

全部回帖

华猪妈妈楼沙发

华猪妈妈:

可以告知地址吗？？

你是指淘宝还是实体店？我不是在广州哦。

2013/10/08回复

华猪妈妈楼板凳

辛苦了啊~

多谢支持，哈哈。

2013/10/08回复

华猪妈妈楼4楼

来一块，来一块

我同学送我两个海南芒果，我打算带做一次，哈哈。

2013/10/08回复

梁嘉怡5楼

楼主说没芒果味，那肯定不好吃喇。

2013/10/08回复

华猪妈妈楼6楼

真是低调中的奢华啊，哈，上面的裱花，厉害

那个裱花太简单了，用三能大号花嘴挤几下就行了，哈哈。

2013/10/08回复

soul7楼

华猪妈妈:

你是指淘宝还是实体店？我不是在广州哦。

实体店!!还有是价钱！！

2013/10/08回复

哇，蛋糕还陪有烟花，第一回见呢

2013/10/08回复

我又要~~~~~~~~~~~~试味~~~~~

2013/10/08回复

华猪妈妈楼10楼

楼主说没芒果味，那肯定不好吃喇。

估计下次那个海南芒果才好吃。嘻嘻。

2013/10/08回复

华猪妈妈楼11楼

华猪妈妈:

实体店!!还有是价钱！！

南郊花样年华海伦购物公园二楼清华家的烘焙坊。

2013/10/08回复

华猪妈妈楼12楼

华猪妈妈:

实体店!!还有是价钱！！

价钱不记得了。

2013/10/08回复

华猪妈妈楼13楼

哇，蛋糕还陪有烟花，第一回见呢

嘻嘻，我也是在网上看到的，然后一次偶然买到啦。

2013/10/08回复

华猪妈妈楼14楼

我又要~~~~~~~~~~~~试味~~~~~

叫你老公做嘛，哈哈。

2013/10/08回复

aiaixia200315楼

做的是10寸，料开多了，正好做几个小盒子送朋友尝尝！
方子是仿照君之的，但我把牛奶和柠檬汁改成 ...

我也要吃啊

2013/10/08回复

梁嘉怡16楼

哇，蛋糕还陪有烟花，第一回见呢

你说真还是假啊？前年我家婆生日，我家已经买过一次了。

2013/10/08回复

RIAN妈17楼

你说真还是假啊？前年我家婆生日，我家已经买过一次了。

名人不说假话。。。。。。。。。。话说我JP过生日，我是从来不买东西的，都是直接给。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。钱。

2013/10/08回复

RYANTAN18楼

叫你老公做嘛，哈哈。

距话叫我自己整。。。

2013/10/08回复

华猪妈妈楼19楼

我也要吃啊

好，但是现在谁送出广州呢？

2013/10/08回复

华猪妈妈楼20楼

名人不说假话。。。。。。。。。。话说我JP过生日，我是从来不买东西的，都是直接给。。。。。。。。。。。 ...

米婆米婆米婆。。。。。。。。。

2013/10/08回复

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