不错。学习一下,做戚风。
低调中的奢华~芒果芝士慕斯蛋糕!(附:懒人版快捷做法!)
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华猪妈妈:
蛋白怎么打发成奶油啊,我试了几次,都不行,是用蛋白加白糖,打就成了奶油吗? ...查看原文
蛋白怎么打发成奶油啊,我试了几次,都不行,是用蛋白加白糖,打就成了奶油吗? ...
美妈,蛋白不可能打发成奶油的啦。
买一支安佳淡奶油吧,200克淡奶油,25克细砂糖,可以打发成你想要的奶油啦。
买一支安佳淡奶油吧,200克淡奶油,25克细砂糖,可以打发成你想要的奶油啦。
2013/11/04回复

看见美食,肚子就饿了

2013/11/21回复

动心中...
请问,做慕司斯蛋糕,需要什么模具???烤戚风的模具我有,可是不太明白,做那个慕斯的模具需要再买吗?
请问,做慕司斯蛋糕,需要什么模具???烤戚风的模具我有,可是不太明白,做那个慕斯的模具需要再买吗?
2013/11/26回复