小朋友上星期感冒,还是有几声咳嗽。而且现在正是秋意浓,老人家常说是秋燥。昨天去医院开了些川贝,好贵呀!五元一克,我一般是五克分两次炖汤。但是医生也说,不要想着它药效大,经常吃,吃多了,过量会中毒!切记啦!雪梨,买普通新鲜的就可以了,如果用香梨就太浪费咯!鸭梨和贡梨都是首选。我选的配料是百合、莲子、沙参、川贝、冰箱里没有瘦肉,用了猪骨。(怕肥腻的最好用猪展)要飞水,全部材料放进小炖盅里,加水。炖两个小时就可以了。记住不要太长时间,会变酸,不好喝的!我准备的汤料 药材我全部用一半,炖有三碗汤。 今天骨头稍微多油点,要撇油。最好用猪展!百合炖烂咯,小朋友爱吃!该主题来自[广州妈妈iPhone客户端]