我的好宝宝虎仔香茅的功效：
疏风解表，祛瘀通络。治感冒头痛，胃痛，泄泻，风湿痹痛，跌打损伤。很多人用来煲水洗头，我却爱用它来做菜。
一、
香茅蒸排骨做法：把排骨洗净后放生粉、盐、生抽腌一下，放少量的蒜粒、把香茅的前段切粒跟排骨一起腌，然后蒸20分钟就OK拉，吃起来味道口感很清新的香茅味啊。做法也简单。
二、香茅柠檬烧鲈鱼
做法：1、将香茅洗净，拍碎切段，用中火炒香，加少许水和烧汁，然后煮开成为香茅烧汁，备用；
2、将鲈鱼切成大块状，用盐、胡椒粉、喼汁、柠檬汁涂匀腌制，然后两面粘上面粉，以中火煎至两面金黄，下香茅烧汁，两面翻动，让鱼吸收烧汁的香味
吃起来口感清新而且很开胃，大家可以试上哦，儿子平时吃饭慢，今天不到一个小时就吃完了，呵呵。
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