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vicky美女厨房---私房小甜点

542169美食&下厨

       烘焙已经有半年的经验了,最初是看到周围的朋友都在自己做烘焙就跟着潮流加入了热潮。不过真的很耗时间啊,有时真的不如去买一个,自己做成本又高又耗时,不过看到自己做的食物得到一致的好评那还是很有成就感的。

我所有的食物都是按照步骤去烘焙的,当然首先要具备电子称和打蛋器,因为要按照那个成分多少克就是多少克,多了少了味道就不对了。

     献上我的杰作,初级水平了,样子不是很好看,献丑了


椰挞---外焦内黄,甜而不腻。




戚风蛋糕---细腻宣嫩,入口即溶。




玛格丽特小饼---松软香甜,酥香可口。





肠仔包---表里如一,一见如故。





蔓越莓小饼---爱不释手,离不了口。














2013/11/30
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椰搭看起来就很好吃得样子啊!
2013/12/03回复
双11注册:
椰搭看起来就很好吃得样子啊!
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是啊,锤炼三尺了吧
2013/12/03回复
vicky708:
       [图片][图片][图片][图片][图片][图片]
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有兴趣准备学,请问可以去哪里学?
2013/12/03回复
多多199808:
有兴趣准备学,请问可以去哪里学?
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手机下载一个下厨房软件,跟着上面的步骤做就好了
2013/12/03回复
挺好的。做多了就跟做饭一样
2013/12/03回复
丁子1980:
挺好的。做多了就跟做饭一样
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是啊,不过比做饭麻烦呢
2013/12/03回复
美妈是去哪里学的烘焙啊?可否私信我?
2013/12/03回复
美妈是去哪里学的烘焙啊?可否私信我?
2013/12/03回复
vicky708:
手机下载一个下厨房软件,跟着上面的步骤做就好了
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哦,这么简单,我还以为要去报名参加培训班的,谢谢LZ
2013/12/03回复
多多199808:
哦,这么简单,我还以为要去报名参加培训班的,谢谢LZ
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不用,哪需要报名啊,你也可以的,买了器具和材料就可以了
2013/12/03回复
正想学,有教程吗?
2013/12/03回复
为什么我做的蛋糕里面还有蛋白没融化? 求打救
2013/12/03回复
gwygogogwygogo14楼
同是烘培爱好者,交流~
2013/12/03回复
doneohhdoneohh15楼
vicky708:
你可以加我微信不懂的可以问我:lsy_678
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好,谢谢!
2013/12/03回复
看起来不错嘛,赞一个在哪里学的呢
2013/12/03回复
vicky708:
椰挞好吃是好吃就是太甜了
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慢慢嚼椰子嘅甘香,非常正!!!
2013/12/03回复
看着想吃
2013/12/04回复
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