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~~婆婆做的生菜包新鲜出炉

1236046美食&下厨

 糯米是姨妈今年刚收成好上几个星期带过来的,新鲜,晶莹通透,香糯,煮得满屋都是香喷喷.非常感谢姨妈每年有好吃的都会留些我们.



先来个特写



糯米用电饭煲好用花生油拌好,蜡肠切片,花生炒好去衣,虾仁,香菇用水泡好,猪肉剁碎.





材料用花生油,生抽,蚝油,盐,翻炒到干水(花生蜡肠不用锅炒后加入拌好)炒好放少量白芝麻





生菜先水开水灼一灼到软即可





用一片生菜将材料包成包子形状




下锅蒸20分钟左右




出炉了

2013/12/17
精选回帖
应该有的,看谁家有养猪就肯定有种啦
2013/12/17回复
ccygigiccygigi12楼
市场有得卖的呀,有些人叫军踏菜吧,很大一棵的
2013/12/17回复
全部回帖
不错,看着很美味。
2013/12/19回复
没心没肺8:
不错,看着很美味。
查看原文
谢谢!!!!
2013/12/19回复
楼主应该是客家人吧 我好久以前吃过 楼主又令我想起N年的时候了
2013/12/19回复
泽聪妈妈:
楼主应该是客家人吧 我好久以前吃过 楼主又令我想起N年的时候了
查看原文
呵呵!我不是客家人哦!我是粤西的
2013/12/19回复
楼主也是茂名的么`
我们家叫这个做'割菜包'
2013/12/20回复
对!芥菜包
2013/12/20回复
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