麻薯妈妈高粉 300克 糖30克 盐 3克 鸡蛋两个 酵母 4克 淡奶油 50克 牛奶40克 黄油 20克
后油发把面团揉到完全阶段，发酵至2~2.5倍大
面团分割成六等份，醒15分钟，擀成长方形，铺入培根芝士片，卷起来，从中间切开就好。放在纸杯里面，进行第二次发酵至两倍大，刷上鸡蛋液，洒上海苔碎和色拉酱就可以
180度 20分钟左右（根据自己烤箱温度而定）
过年做的烘焙，满足了家人的胃口。
20701157美食&下厨
第一个，黄油香草曲奇，好味得不得了
2014/02/12
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wuhuanling流口水了。
2014/02/18回复
麻薯妈妈楼4楼鸡鸣岛无花果:
好的，我在外地，我只是希望你用无花果做个蛋糕，然后把口感还有方法告诉我就行。
查看原文哈哈，那就不用那么麻烦了，你私信我QQ，我发一些有无花果的烘焙给你。
2014/02/18回复
云屯面
傻妈ABC
菜鸟包包9楼麻薯妈妈:
高粉 300克 糖30克 盐 3克 鸡蛋两个 酵母 4克 淡奶油 50克 牛奶40克 黄油 20克后油发把面团揉到完全阶段，发酵至2~2.5倍大面团分割成六等份，醒15分钟，擀成长方形，铺入培根芝士片，卷起来，从中间切开就好。放在纸杯里面，进行第二次发酵至两倍大，刷上鸡蛋液，洒上海苔碎和色拉酱就可以180度 20分钟左右（根据自己烤箱温度而定）
查看原文晚上回家就给宝宝试做一下~~~谢谢楼主的分享~~~~
2014/02/19回复
顺德笑看人生麻薯妈妈楼11楼顺德笑看人生:
我想问下美妈，第一幅图做曲奇的嘴是在哪里买的，是大号的吗？
查看原文我是买三能的裱花嘴，是大号的，但是裱花嘴的型号不是很清楚哦，我周末回家私信型号给你吧。
2014/02/19回复
Dolphin海豚
wdqyjy14楼麻薯妈妈:
高粉 300克 糖30克 盐 3克 鸡蛋两个 酵母 4克 淡奶油 50克 牛奶40克 黄油 20克后油发把面团揉到完全阶段，发酵至2~2.5倍大面团分割成六等份，醒15分钟，擀成长方形，铺入培根芝士片，卷起来，从中间切开就好。放在纸杯里面，进行第二次发酵至两倍大，刷上鸡蛋液，洒上海苔碎和色拉酱就可以180度 20分钟左右（根据自己烤箱温度而定）
查看原文芝士片是超市买的那种车达芝士吗？培根呢？还有海苔碎和色拉酱在哪里买的？
2014/02/19回复
小小的熊仔
絕輪獨蕪
Chun2548
