木耳和青瓜切丝,烧开水后,把豆芽和木耳、青瓜一起放入焯熟,盛起。依次放入芝麻油、黄豆酱、爆香过的蒜 ...
我的素食菜谱:61楼新增“酸辣粉+南瓜饼”
1431176美食&下厨
养生健康的一般是属于“奶蛋素”,即肉类和荤腥不吃,但会吃蛋和奶类食品,也不避“五辛”(即葱、大小蒜、韭菜、洋葱),
全素者一般是有宗教信仰的,不仅不吃荤腥,也不吃蛋类奶类和五辛。
“斋”是过午不食。即过了中午就不再进食了。
我属于“奶蛋素”,所以我的素食中会有鸡蛋五辛,这个要特别说明一下哈!
先发几张菜谱先,以后有空再慢慢添加哈!
2014/02/16
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2014/03/17回复
RYANTAN:
收到,见到D凉拌菜就好想吃,但自己5识调味啊,版版觉得黄豆酱好用?出现既频率好高啊~~
查看原文因为素菜是比较寡淡一点的,所以我会利用不同的酱料,如果是凉拌类的,我比较喜欢放黄豆酱和腐乳
2014/03/17回复
不过楼主,真正吃素是不可以吃蒜,葱,洋葱,荞,韭菜这些香的,我婆婆是拜佛的人,她是全素的,煮菜用姜,她说不可以吃蒜这些是有故事的。
你能做到不吃肉已经很棒了,支持你
你能做到不吃肉已经很棒了,支持你
2014/03/20回复
CARLISA:
不错,支持,吃素可以净化血液,我就是做不到啊
查看原文没关系的,吃不吃素全在个人,有些人体质真的是不能吃素的。因为长期素食体质是偏寒凉的
你婆婆是佛教徒,所以不吃五辛和奶蛋
我并不算是佛教徒,在贴子的第一楼里也说明了,所以我并不避这些,我平时也会吃肉的,并不是完全真正的素食者,只不过一个月有超过20天是素食而已。
素食带给我的好处很多很多,有空再列举
你婆婆是佛教徒,所以不吃五辛和奶蛋
我并不算是佛教徒,在贴子的第一楼里也说明了,所以我并不避这些,我平时也会吃肉的,并不是完全真正的素食者,只不过一个月有超过20天是素食而已。
素食带给我的好处很多很多,有空再列举
2014/03/20回复
宝妈的菜看起来好好吃,想请教下。我是蛋素的话,一天你的豆类食品是多少分量。因为以前也试过半年左右的蛋奶素,但是可能豆的量没有把握好。结果导致月经量减少及推迟了。宝妈你蛋奶素之后,大姨妈还正常?
2015/01/29回复
happyswan2005:
宝妈的菜看起来好好吃,想请教下。我是蛋素的话,一天你的豆类食品是多少分量。因为以前也试过半年左右的蛋奶素,但是可能豆的量没有把握好。结果导致月经量减少及推迟了。宝妈你蛋奶素之后,大姨妈还正常?
查看原文豆类含有植物性雌激素,所以月经期前或期内我不太吃豆制品其余的没什么变化哦
2015/01/29回复


