LZ真厉害,好实惠
美味营养 DIY 无水火锅
2145776美食&下厨
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依卓玛71楼
无名花木:
看到附近新开一家无水火锅店。不知是什么样的吃法。回来家里百度一下。看到做法超级简单。马上行动起来到市场买菜,今天晚餐就DIY 吃无水火锅好了。这一锅食材加起来还不到五十块钱,真心实惠!最主要的是不加水,不加油,健康营养!主料冬瓜:1.7元 1斤1.5元地瓜(家里有的,用了2小个)算1元吧蘑菇 4元 1斤8元马玲薯 1.5元(1只) 1斤3元白贝+花蛤(半斤3元) 1斤6元鱼丸 ( 5元 ) 1斤25元白菜 (1.5元) 1斤2元金针菇 (1元) 1斤3元27元1斤虾(买10元)+13元1斤濑尿虾(买8元)(先放盐蒜蓉奄)鸡(先放盐蒜蓉奄 )7元 1斤15元辅料调味料家里有的,一样用一点折个5元吧。总数48.7元。油 姜香菜 0.3元 跟冬瓜一起来买的搭个2元整数。蒜蓉 盐醋味事达酱油美味营养无水火锅的做法步骤[图片] 第一步在锅底铺上一层冬瓜,白贝花蛤(因为这3样食材水分多)咱们是无水火锅所以把它放最底层。[图片][图片]2. 第二步把肉放在中间!往上依次摆食材![图片][图片] 依次摆食材!是不是很漂亮?![图片] 盖上锅盖,先点中火看到有水蒸气了。转最小火(炉心)煮25分钟,美味就出锅了!在煮的过程中可以根据自己的口味调蘸料,因为有海鲜一定要放点姜![图片][图片][图片][图片][图片][图片]无水火锅就是这么简单,只要放进去就行!味道好 好 好 鲜甜
查看原文有点像大盘菜哦,看了就想吃呢。
2014/05/24回复