自家做的就是放心些,不错不错
简单又方便的腌咸蛋方法(饱和盐水浸泡法)
47862134美食&下厨
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为什么我的泡了二十多天后就变成全坏蛋呢
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2014/06/25回复
华猪妈妈:
我曾经问妈妈,为什么只有咸鸭蛋没有咸鸡蛋,妈妈很神秘地跟我说,老辈人传下来,吃 ...查看原文
我曾经问妈妈,为什么只有咸鸭蛋没有咸鸡蛋,妈妈很神秘地跟我说,老辈人传下来,吃 ...
我老家在清明节那天家家腌鸡蛋,我妈说是因为那天腌的鸡蛋里面没有空。我认为正好到收麦子的时候腌好,又省事又有营养。
2014/06/25回复
饱和盐水,即在不停加热的开水里加盐,直到盐不能溶解为止。
腌咸蛋到后期,盐会掺入蛋里,盐水的咸度就会 ...
2014/06/25回复
哇,咸蛋超人
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2014/06/25回复
我想知道盐出来的鸡蛋和鸭蛋有什么区别。。