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[懒人食谱](5分钟补血靓汤)每月补一补女人不易老---猪肝杞子汤

1414953美食&下厨

话说只要捉紧在干净后7至14天内适当地进补脸色便会红粉绯绯容颜不易老
反正就是吃呀喝呀的试试无防嘛~
燕窝花胶昂贵了点,阿胶什么的嫌药味重,那么来个猪肝杞子汤吧!


猪肝杞子汤



茶茶这里管猪肝叫猪润
猪润卖的很便宜的哦,一个人饮用的话买3、4元就够了。
做这个汤时间不长,几分钟就煮好的!


材料:猪肝(3元)、姜丝、杞子、白酒。

做法:
1、先把猪肝切片冲洗干净(留意小TIPS)
2、冲洗完毕后加入白酒、姜丝、盐、少少生粉和生抽腌制备用;
3、杞子冲洗一下用水泡着备用(一碗水);
4、热油锅把猪润两面煎透(1分半钟),把泡杞子的水连同杞子倒入锅内大火煮开下点盐调味即可(3分钟左右)。

TIPS:
1、猪润较为易熟,刚熟才会爽口,因此煮的时间自己衡量吧,如果只喝汤不吃润煮久点无所谓!
2、猪润脂肪高,肥胖人士少吃为秒!
3、关于猪肝的清洗:方法1:切片后浸泡换水法;方法2:切片后用流动水冲洗。
4、猪润有它独特的气味,有的人接受不了它的“腥”,可多放姜丝和白酒。




女人面色红润我钟意!嘻嘻~



猪肝蒸蛋也是不错哦呵~

2014/08/27
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好怕吃猪肝,但是有中意猪肝汤
2014/09/16回复
鱼宝宝BEE:
好怕吃猪肝,但是有中意猪肝汤
查看原文
恩,通常茶也是要汤不要猪肝,偶尔会吃两三片。这汤对妇女很好。
2014/09/16回复
午后红茶。:
恩,通常茶也是要汤不要猪肝,偶尔会吃两三片。这汤对妇女很好。
查看原文
是啊,补血
2014/09/16回复
茶茶用边只白酒?我用呢只料酒觉得有阵味,好怪。
2014/11/02回复
猪润蒸蛋第一次听,稳日整俾囡囡试试
2014/11/02回复
赞!!
2014/11/02回复
天天都不知道做什么菜就来妈网偷料
2014/11/02回复
YinesYines9楼
不错我都忘记这汤啦!
2014/11/02回复
我觉得腥啊,原来五记得放酒,米酒可以吗
2014/11/02回复
sulinjing:
茶茶用边只白酒?我用呢只料酒觉得有阵味,好怪。
查看原文
稻花香普通白酒可以了
2014/11/03回复
午后红茶。:
稻花香普通白酒可以了
查看原文
吃完呢支我都转返白酒先得
2014/11/03回复
tiffanyk416:
我觉得腥啊,原来五记得放酒,米酒可以吗
查看原文
茶茶用的就是米酒
2014/11/03回复
2014/11/05回复
衣个时间就最岩了
2014/11/05回复
衣个时间就最岩了
2014/11/05回复
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