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【懒人食谱】+ 6元钱不用,15分钟不用就能搞定的高大上-----鸟巢肉丸

1067559美食&下厨

                                                        




对于美食
相信谁也不会拒绝
我也不例外
喜爱美食
只是很少有时间自己做饭吃

可是到外面吃多了

有时候也不知道吃什么菜了
有时候选择也是一道难题

                                       


今天做的这道菜用料非常简单,家里随时可取的原材料都是,也很实惠哦!一共用时13分钟左右。
准备材料:长豆角 9根 (1.2元)
           瘦肉   三两 (3元)
           黄瓜   1/3根 (0.5元)
           红萝卜 1/3根 (0.5元)
加上一上块姜,差不多5元钱搞定






第一步: 锅里烧水,水开后放豆角进去煮至断生,煮豆角的时间把胡萝卜和黄瓜剁碎和肉一起用酱油,盐腌一下。这个过程大概准备5分钟;





第二步:将熟的豆角编成鸟巢状,放上拌好的肉做成的肉丸即可放刚开始煮豆角的开水中,蒸8分钟左右,熟了即可。




是不是时间又短,又实惠又好吃呢?赶快来试试吧!





温馨提示:

1.肉买了后可以让卖猪肉的先洗过后帮忙搅成肉沫,这样回家又省了一步啦!
2.豆角放开水里煮的时候不需要放盐,肉丸子里稍多一点点盐即可,蒸完后蝶里有肉汤,不用担心豆角没盐哦!
3.蒸的时间视肉丸的大小而定,不要蒸太老了,也不要没蒸熟哦,如果是鹌鹑蛋大小的肉丸,5分钟就好。
2014/08/27
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jatvkejatvke沙发
最后勾点茨会更好吃吧,水太多了没味
2014/08/29回复
jatvke:
最后勾点茨会更好吃吧,水太多了没味
查看原文
蒸好后有水的话,倒掉一点。不用勾欠更好吃哦
2014/08/29回复
恋痕恋痕4楼
好吧,今晚就弄这个菜吃~~
2014/08/29回复
2014/08/29回复
学习学习!有创意啊!
2014/08/29回复
每次都要用手剁猪肉,,好累
2014/08/29回复
宝妈真棒!赞!我来学习了哈。
2014/08/29回复
这菜式不错!楼主你家买的瘦肉也太便宜吧!我买半肥瘦的猪肉都要13元一斤!呵呵 ...
LZ是说买三块钱的肉就可以了。
2014/08/29回复
GsirGsir10楼
赞美
好看!
2014/08/29回复
怎么编成鸟巢?求步骤
2014/08/29回复
怎么编成鸟巢?同问。
2014/08/29回复
喜爱美食
2014/08/29回复
littleberry:
怎么编成鸟巢?同问。
查看原文
喜爱美食
2014/08/29回复
天使爱可爱:
怎么编成鸟巢?求步骤
查看原文
喜爱美食
2014/08/29回复
天使爱可爱:
怎么编成鸟巢?求步骤
查看原文
喜爱美食
2014/08/29回复
喜爱美食
2014/08/29回复
战痘战痘18楼
女人长不大:
                                                        [图片][图片]对于美食相信谁也不会拒绝我也不例外喜爱美食只是很少有时间自己做饭吃可是到外面吃多了有时候也不知道吃什么菜了有时候选择也是一道难题                                       [图片]今天做的这道菜用料非常简单,家里随时可取的原材料都是,也很实惠哦!一共用时13分钟左右。准备材料:长豆角 9根 (1.2元)           瘦肉   三两 (3元)           黄瓜   1/3根 (0.5元)           红萝卜 1/3根 (0.5元)加上一上块姜,差不多5元钱搞定[图片][图片]第一步: 锅里烧水,水开后放豆角进去煮至断生,煮豆角的时间把胡萝卜和黄瓜剁碎和肉一起用酱油,盐腌一下。这个过程大概准备5分钟;[图片][图片]第二步:将熟的豆角编成鸟巢状,放上拌好的肉做成的肉丸即可放刚开始煮豆角的开水中,蒸8分钟左右,熟了即可。[图片]是不是时间又短,又实惠又好吃呢?赶快来试试吧![图片][图片]温馨提示:1.肉买了后可以让卖猪肉的先洗过后帮忙搅成肉沫,这样回家又省了一步啦!2.豆角放开水里煮的时候不需要放盐,肉丸子里稍多一点点盐即可,蒸完后蝶里有肉汤,不用担心豆角没盐哦!3.蒸的时间视肉丸的大小而定,不要蒸太老了,也不要没蒸熟哦,如果是鹌鹑蛋大小的肉丸,5分钟就好。
查看原文
98分钟能熟吗,表示怀疑!呵呵!我这边一号土猪都30多吧!
2014/08/29回复
很有创意的一道C
2014/08/29回复
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