继续美味海鲜美食~~~彩椒蒸鲍鱼

1172685美食&下厨

may.wong只看楼主

彩椒蒸鲍鱼，清新又清甜的口感。

2014/08/29

全部回帖

喂食猫沙发

俺喜欢头菜丝蒸鲍鱼

2014/08/30回复

may.wong楼板凳

喂食猫:

俺喜欢头菜丝蒸鲍鱼

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好吃吗？改天我也试试

2014/08/30回复

CAT胡4楼

帮顶。。。。。。。。

2014/08/30回复

午后红茶。5楼

哇~好吸引呀！

2014/08/30回复

飘在水上的石头6楼

may.wong:

水开之后放进去蒸8分钟就可以了

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浪费我们的鲍鱼

2014/08/30回复

PANPAN妈咪7楼

底部要不要用刀割一下

2014/08/30回复

Tequila_So8楼

彩椒蒸鲍鱼，清新又清甜的口感。

第二张图，点解你可以将D鲍鱼刷到咁白净嘎？我刷到手都怨，都无咁白……

2014/08/30回复

Tequila_So9楼

想问下楼主，鲍鱼蒸之前要怎么处理一下么？我上次蒸熟后吃时有绿色的东东，没敢吃。第一次自己弄，没经验， ...

果D系内脏之类嘎东东，洗嘎时候要整走佢……

2014/08/30回复

蓉子10楼

我们菜市场的2-10元不等价格。不同大小。很多人买的。

2014/08/30回复

YIYI7211楼

怎么清理的那么干净的？我每次那个裙边的地方都没有清理的这么白呀！

要用盐搓。就会干净很多了。

2014/08/31回复

may.wong楼12楼

CAT胡:

帮顶。。。。。。。。

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谢谢

2014/08/31回复

may.wong楼13楼

PANPAN妈咪:

底部要不要用刀割一下

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我有，因为比较大只，肉很厚，所以片开之后有划花刀

2014/08/31回复

may.wong楼14楼

YIYI72:

要用盐搓。就会干净很多了。

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学习了，好方法

2014/08/31回复

may.wong楼15楼

蓉子:

我们菜市场的2-10元不等价格。不同大小。很多人买的。

查看原文

我们这边之前小的是论斤称，25-30一斤

2014/08/31回复

may.wong楼16楼

飘在水上的石头:

浪费我们的鲍鱼

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????

2014/08/31回复

may.wong楼17楼

午后红茶。:

哇~好吸引呀！

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呵呵

2014/08/31回复

精明消费18楼

原来是要这样清洗的，上次我就刷了表面就蒸了，然后熟了之后好多绿色的东西出来没敢吃，全浪费了

2014/08/31回复

may.wong楼19楼

精明消费:

原来是要这样清洗的，上次我就刷了表面就蒸了，然后熟了之后好多绿色的东西出来没敢吃，全浪费了

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恩恩，是的，要清理的

2014/08/31回复

飘在水上的石头20楼

may.wong:

呵呵

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清蒸好啊

2014/08/31回复

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