平时在档口都是吃蒸的比较多,吃得多比较腻,所以试下这三葱炒鸡蛋,好吃,又下饭哦。材料:京葱一条(1元),红葱头若干(2元),葱(2毛),鸡蛋5个(5元)。做法:鸡蛋打匀放盐,所有葱切小段,放油,先炒葱几下放小盐然后马上装碟,不要炒碟,放蛋液炒到6成熟就放葱段一起炒,小火,超下饭,好香啊。