美味家常饺子，当然要蒸的……胡椒粉麻麻爱生活 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

美味家常饺子，当然要蒸的……胡椒粉麻麻爱生活

820644美食&下厨

胡椒粉麻麻只看楼主

我爱吃饺子、更爱做饺子从揉粉、擀面皮、剁馅、包饺子，都包干
不过现在偶尔偷懒，就买饺子皮，自己剁馅包
好了
给大家看看成品照
因为买的饺子皮，很容易煮破
一般我都喜欢蒸的，起锅后加点醋
人间美味

为了画龙点睛，我用了个花卷放中间，也不知道是不是成了画蛇添足。

2014/11/20

全部回帖

胡椒粉麻麻楼沙发

宝宝八岁:

吃的是什么呀？

芋头圆子。

4

2014/11/26回复

colorsun板凳

胡椒粉麻麻:

我也是很喜欢吃饺子，而且一次可以吃七八个。

七八个……我能吃20个……怪不得那么胖，哎

2014/11/26回复

后来的阿霞霞:

要放几勺生粉。。。

谢谢宝妈~这个周末试下，刚好西洋菜很新鲜

2014/11/26回复

后来的阿霞霞5楼

胡椒粉麻麻:

是不是放了生粉，陷会更糯口。

不关糯口的事。。生粉会让那些肉滑点，不会粉粉的。。。如果只放瘦肉的，记得加点花生油，就一定不会有那种肉粉粉的感觉。。。

2014/11/26回复

胡椒粉麻麻楼6楼

后来的阿霞霞:

不关糯口的事。。生粉会让那些肉滑点，不会粉粉的。。。如果只放瘦肉的，记得加点花生油，就一定不会有那种肉粉粉的感觉。。。

原来如此。下次试试。

2014/11/26回复

胡椒粉麻麻楼7楼

colorsun:

七八个……我能吃20个……怪不得那么胖，哎

可能是你做的饺子小，我做的饺子大。

2014/11/26回复

宝宝八岁8楼

胡椒粉麻麻:

芋头圆子。

4

大家好

2014/12/03回复

ALLY1109279楼

跟我包饺子一样的馅，我一般休息包四五十个，上班就早上蒸六个当早餐，省事。

2014/12/20回复

真缘难求10楼

我还是喜欢煮来吃，蒸的皮容易发硬。

2014/12/20回复

真缘难求11楼

我还是喜欢煮来吃，蒸的皮容易发硬。

2014/12/20回复

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