帖子详情

【今晚食乜餸】黄狮奶下厨房2015

37290101美食&下厨

楼主正在参加厨房版2015年首波经典栏目活动--【今晚食乜餸】,只要你敢晒爱晒,晒出每天下厨的菜式,更新满7天即可获得金币一枚,金币奖励无上限!不想每天想菜式“谂到头爆”?!妈网姐妹们是时候抱团崛起啦!!网友下顿饭的灵感女神可能就是你!

直达电梯
Day.1 蒜苔炒腊味
Day.2 酥炸沙尖鱼
Day.3 方鱼炒芥菜+烤鱼+芋卷煎
Day.4 蜜汁叉烧包
Day.5 一条鱼做3菜一汤
Day.6 潮汕小吃
Day.7 蒸煲仔饭
Day.8 父子的午餐----意粉

Day.9 白切鸭+姜蒜蒸太阳鱼+炒芥菜+鲫鱼罗卜汤
Day.10煎酿豆腐
Day.11红萝卜竹蔗马蹄茅根水
Day.12开胃酸辣粉
Day.13当归栗子煲骨汤







Day.1 蒜苔炒腊味
前阵子自己晒了一点腊肉,还有妈妈在乡下寄来了腊肠,我们家都蛮喜欢吃腊味的,最近经常吃






材料: 蒜苔  腊肉 腊肠

做法:1.蒜苔洗干净切段 腊肉腊肠切薄片



          2.锅倒入一点油,小火分别把腊肉腊肠爆香



          3.把腊肉腊肠先拨到锅的一边,开大火
          4.放入蒜苔爆炒1分钟左右




          5.盛出装盘(没摆好,看不到腊肉了)






2015/01/06
精选回帖
48楼
1970/01/01回复
好厉害呀,我做的馒头都是硬硬的
2015/01/09回复
吃货就是这样的,连工具都在家里买来,哈哈。
2015/01/21回复
我吾介意屋企多个免费厨师,食宿自理
2015/01/21回复
全部回帖
viviantviviant沙发
黄狮奶:
直达电梯Day.1 蒜苔炒腊味Day.2 酥炸沙尖鱼Day.3 方鱼炒芥菜+烤鱼+芋卷煎Day.4 蜜汁叉烧包Day.5 一条鱼做3菜一汤Day.6 潮汕小吃Day.7 蒸煲仔饭Day.8 父子的午餐----意粉Day.9 白切鸭+姜蒜蒸太阳鱼+炒芥菜+鲫鱼罗卜汤Day.10煎酿豆腐Day.11红萝卜竹蔗马蹄茅根水Day.12开胃酸辣粉Day.13当归栗子煲骨汤Day.1 蒜苔炒腊味前阵子自己晒了一点腊肉,还有妈妈在乡下寄来了腊肠,我们家都蛮喜欢吃腊味的,最近经常吃[图片]材料: 蒜苔  腊肉 腊肠做法:1.蒜苔洗干净切段 腊肉腊肠切薄片[图片]          2.锅倒入一点油,小火分别把腊肉腊肠爆香[图片]          3.把腊肉腊肠先拨到锅的一边,开大火          4.放入蒜苔爆炒1分钟左右[图片]          5.盛出装盘(没摆好,看不到腊肉了)[图片]
查看原文
腊肉去皮了么?
2015/01/09回复
好神大哦
2015/01/09回复
YIYI72YIYI724楼
蔫妮儿:


以前也没做过,在网上找的方法,好多种的呢我总结,综合了一下
查看原文
哇,这么复杂,肯定很好吃
2015/01/09回复
viviant:
腊肉去皮了么?
查看原文
晒的时候不用去皮的,晒好,要吃之前去皮。洗一下,再切片的。
2015/01/09回复
学习了,明天试下叉烧包。
2015/01/09回复
嗯,喜欢蒜苔炒腊肉
2015/01/09回复
看了流口水啊
2015/01/09回复
可能我家乡的腊肉是烟熏出来的, 我总觉得有种木柴的味道, 只喜欢吃里面的配菜, 不喜欢吃腊肉, 但这样炒出来确实好香.
2015/01/09回复
crwang529120:
可能我家乡的腊肉是烟熏出来的, 我总觉得有种木柴的味道, 只喜欢吃里面的配菜, 不喜欢吃腊肉, 但这样炒出来确实好香.
查看原文
烟熏肯定有木材的味道的呀,我就不习惯也觉得不好吃。各人口味吧。
2015/01/09回复
2015/01/09回复
这个叉烧包实在是太有吸引力了,不过我做不出这种效果
2015/01/09回复
呢么狗:
这个叉烧包实在是太有吸引力了,不过我做不出这种效果
查看原文
慢慢学。肯定能做出来的。
2015/01/09回复
佩服LZ都是我喜欢的拿纸巾摸下口水
2015/01/09回复
好手艺!赞
2015/01/09回复
Day.4 蜜汁叉烧包

叉烧包,很常见的东西,到处都有得买,味道也不完全一样,不想去外面买,怕加了好多添加 ...
好厉害呀,我做的馒头都是硬硬的
2015/01/09回复
duyang5909:
好厉害呀,我做的馒头都是硬硬的
查看原文
肯定是方法不对呀亲。
2015/01/09回复
自己做的比外面吃的好太多
2015/01/09回复
sun2226sun222619楼
不错不错,改天也试一试
2015/01/09回复
叉烧包,流口水
2015/01/09回复
猜你喜欢

广式元气早餐(附#广式惹味萝卜糕做法#👇🏻👇🏻)

行政大厨给您上月子餐干货喽

失败率为零-“一滴水都不放”的过年必备萝卜糕做法

从此腊鸭腿不再蒸着吃

在饭店也吃不到的剁椒鱼头

【今晚食乜餸】橙妈家常菜!欢迎品尝......

热点推荐

永庆坊里寻古探今!还能体验一把活字印刷

遛娃地上新!广州将建世界级超级乐园!

万象城小丸子展 8090后的童年回忆

美式整骨听到咔哒一声 灵魂都出窍了

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

81年的未婚单身女同事征婚

好看又实用!卧室空间小可以这样做

一人说一件开心的事 今天出太阳了

六一儿童医院怎么样?大家有就诊过吗

一家有爱的美睫店 妹子养了好多小动物

从化竹庄休闲度假 大排窗对住流溪河

广东经典汤 西洋菜陈肾猪骨汤

查看更多热点 >

回帖