黄狮奶:潮汕的东西,芋卷煎(很薄的腐皮包着芋丝和花生,一点香料,蒸熟后切片去煎炸),酥香脆!我妈妈做了寄给我的。我不会做呢,一来没工具,二来没材料 ,有一些潮汕熟食档应该会有。查看原文我现在特别想吃潮汕那种炸的芋糕,就是有粉、有芋头,用一个勺装着进去油里面炸,然后脱模的那种。你有做法吗?
Chun2548:我现在特别想吃潮汕那种炸的芋糕,就是有粉、有芋头,用一个勺装着进去油里面炸,然后脱模的那种。你有做法吗?查看原文有,我妈最近在家里买了个模,天天炸来吃,不过我妈是用豆还有罗卜的馅。他不敢吃太多芋头。有圆形模和六角形的模。要不就把这个主题的发在这个帖子吧。