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【今晚食乜餸】黄狮奶下厨房2015

37367101美食&下厨

楼主正在参加厨房版2015年首波经典栏目活动--【今晚食乜餸】,只要你敢晒爱晒,晒出每天下厨的菜式,更新满7天即可获得金币一枚,金币奖励无上限!不想每天想菜式“谂到头爆”?!妈网姐妹们是时候抱团崛起啦!!网友下顿饭的灵感女神可能就是你!

直达电梯
Day.1 蒜苔炒腊味
Day.2 酥炸沙尖鱼
Day.3 方鱼炒芥菜+烤鱼+芋卷煎
Day.4 蜜汁叉烧包
Day.5 一条鱼做3菜一汤
Day.6 潮汕小吃
Day.7 蒸煲仔饭
Day.8 父子的午餐----意粉

Day.9 白切鸭+姜蒜蒸太阳鱼+炒芥菜+鲫鱼罗卜汤
Day.10煎酿豆腐
Day.11红萝卜竹蔗马蹄茅根水
Day.12开胃酸辣粉
Day.13当归栗子煲骨汤







Day.1 蒜苔炒腊味
前阵子自己晒了一点腊肉,还有妈妈在乡下寄来了腊肠,我们家都蛮喜欢吃腊味的,最近经常吃






材料: 蒜苔  腊肉 腊肠

做法:1.蒜苔洗干净切段 腊肉腊肠切薄片



          2.锅倒入一点油,小火分别把腊肉腊肠爆香



          3.把腊肉腊肠先拨到锅的一边,开大火
          4.放入蒜苔爆炒1分钟左右




          5.盛出装盘(没摆好,看不到腊肉了)






2015/01/06
精选回帖
48楼
1970/01/01回复
好厉害呀,我做的馒头都是硬硬的
2015/01/09回复
吃货就是这样的,连工具都在家里买来,哈哈。
2015/01/21回复
我吾介意屋企多个免费厨师,食宿自理
2015/01/21回复
全部回帖
鱼宝宝BEE:
副俢大厨吗?
查看原文
是的,你说对了,副修厨艺!9
2015/01/21回复
Day.6 潮汕小吃

最近实在太忙了,没空没心思来发帖子呀。今天想到介绍一款很香的潮汕小吃,我们棉湖特色的 ...
吃货就是这样的,连工具都在家里买来,哈哈。
2015/01/21回复
常来常来4楼
小女子来偷师了
2015/01/21回复
常来:
小女子来偷师了
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哟哟哟。。。是我偷你师才对呢。
2015/01/21回复
黄狮奶:
是的,你说对了,副修厨艺!9
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厨书,到付
2015/01/21回复
鱼宝宝BEE:
厨书,到付
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你意思系将我自己打包。寄过去系埋?9
2015/01/21回复
黄狮奶:
你意思系将我自己打包。寄过去系埋?9
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我吾介意屋企多个免费厨师,食宿自理
2015/01/21回复
鱼宝宝BEE:
我吾介意屋企多个免费厨师,食宿自理
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多少俾D补贴啦。我系乡下出来唔容易呀。9
2015/01/21回复
黄狮奶:
多少俾D补贴啦。我系乡下出来唔容易呀。9
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好啦,管你两顿,白饭任装
2015/01/21回复
鱼宝宝BEE:
好啦,管你两顿,白饭任装
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你肯定要蚀本,我好食得白饭,一餐吃4、5碗,哈哈,迟早食穷你呀。
2015/01/21回复
鱼宝宝BEE:


你肯定要蚀本,我好食得白饭,一餐吃4、5碗,哈哈,迟早食穷你呀。 ...
查看原文
车,无送饭,5怕
2015/01/21回复
DAY.10 煎酿豆腐

材料:豆腐  肉末 芹菜 孜然粉


1.豆腐切块,肉末调好味






2.把肉末酿到豆腐中间












3.不粘锅里放点油,把有肉那一面先煎熟










4.煎好反过另一面煎3分钟






5.然后下点水,加蚝油酱油调味并焖一会










6.撒上芹菜,孜然粉






7.装盘,把汁淋在上面

















2015/01/27回复
DAY.10 煎酿豆腐

材料:豆腐  肉末 芹菜 孜然粉
我最爱呢个,但是老头说不能多吃,讨厌他
2015/01/27回复
尼个送我又爱又恨啊,总觉得好吃又麻烦
麻烦,我老婆把肉馅剁好,我酿豆腐花了好久时间,煎煮了好久呀,花时间。
2015/01/27回复
我最爱呢个,但是老头说不能多吃,讨厌他
老头怕你花太多时间了,哈哈。
2015/01/27回复
老头怕你花太多时间了,哈哈。
他有结石啊
2015/01/27回复
醇香醇香18楼
好有食欲啊,鸭子很少买,感觉好肥,但是你家的白切鸭感觉好瘦
2015/01/29回复
好有食欲啊,鸭子很少买,感觉好肥,但是你家的白切鸭感觉好瘦
你先加水把鸭子煮40分钟煮熟煮烂 ,那油全部在汤里,然后捞出上面一层油去炒菜,剩下的汤加点青菜类的可以把油吸掉。
2015/01/29回复
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【今晚食乜餸】橙妈家常菜!欢迎品尝......

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