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【今晚食乜餸】玲珑--家常饭菜最养人 (更新至第18日-潮汕砂锅蚝仔粥)

2511896美食&下厨

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烧至“蟹目水”     这个不懂,求赐教
2015/01/12回复
CAT胡CAT胡42楼
帮顶。。。。。。。。。。。。
2015/01/12回复
baby-hkbaby-hk43楼
吸引呀。。
2015/01/12回复
哪鸡退没熟吧
2015/01/12回复
骨头还有血有没有问题啊
2015/01/12回复
肉肉
2015/01/12回复
 楼主,几时搞个妈网聚会,小聚就好啦,我参加啊,第一个到~~~
2015/01/12回复
唉,过来膜拜美食
2015/01/12回复
煮菜白痴不知道“蟹目水”  即煮几分钟,活鸡可以单买鸡腿,我们市场怎么没有呀。。。。。
2015/01/12回复
焰火玲珑:
是的呀,最喜欢吃刚刚够熟的鸡,嫩、滑。
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正!!识食之人
2015/01/12回复
蒜头拍碎后剁成泥,放小碗内,加入白糖和白醋搅拌
我又偷到师啦
2015/01/12回复
牛肉好正呀
2015/01/12回复
小沛怡:
人家这边市场都没有只买鸡腿的,要半边买
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我这边可以买半只,单腿,单翅膀,单鸡壳。
只是价格问题,我经常只买鸡腿或翅膀,38/斤。
2015/01/12回复
softtouch:
那个鸡带血的,看着敢吃
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刚刚够熟,吃是没问题的。
只是你不习惯而已。
2015/01/12回复
2015/01/12回复
絮柳飞扬:
教 我们怎样卤牛肉,流口水喇
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卤水香料大概是:草果、丁香、桂皮、陈皮、花椒、八角、小块冰糖,大葱一段,老抽,盐
要是嫌麻烦的,香料也可以买十三香,就是这样味道会差点。
2015/01/12回复
maxiaomei84:
很好吃的样子了阿.....饿!!
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谢谢
2015/01/12回复
jebby:
同问牛肉怎么卤呀
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卤水香料大概是:草果、丁香、桂皮、陈皮、花椒、八角、小块冰糖,大葱一段,老抽,盐
要是嫌麻烦的,香料也可以买十三香,就是这样味道会差点。
2015/01/12回复
广州喜迎门设计:
活鸡的话,可以只买鸡腿???
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我这边可以买半只,单腿,单翅膀,单鸡壳。
只是价格问题,我经常只买鸡腿或翅膀,38/斤。
2015/01/12回复
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