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[绝对经典]---传统柴火灶生炒糯米饭

1425142美食&下厨

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528660089:
一直以为先煮熟糯米饭再炒,不过想想名字,人家叫生炒糯米饭哦
查看原文
只有功力到家的人才能做炒的,我妈一直也是炒,我家婆一直就是煮
2015/01/22回复
sugarsusugarsu22楼
学翻点皮毛
2015/01/22回复
传统的做法,很香吧。。想吃
2015/01/22回复
我妈妈也是这么炒糯米的,超好吃的。这手艺我至今都没接上。
2015/01/22回复
超级喜欢吃糯米
2015/01/22回复
文161文16126楼
好想吃,从没吃过这样煮的,楼主真幸福啊!
2015/01/22回复
好正啊,肚饿了
2015/01/22回复
好像很美味的样子哦,我也很想吃妈妈做的糯米饭,嫁了就吃不上了,呜呜
2015/01/22回复
septesepte29楼
生炒,我哥哥最会了做得好吃,现在嫁人了吃不到了
2015/01/22回复
smdye1632:
好像很美味的样子哦,我也很想吃妈妈做的糯米饭,嫁了就吃不上了,呜呜
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可以跟妈妈学着煮的呀
2015/01/22回复
好想好想吃啊
2015/01/22回复
我公公炒糯米饭也很好吃,
2015/01/22回复
好流口水啊,我家没人识生炒,都系煮的
2015/01/22回复
伯娘好手势,生炒糯米饭吾容易炒架,好考火候。
2015/01/22回复
炒会不会很难熟?
2015/01/22回复
baby-hkbaby-hk36楼
好正哦。。
2015/01/22回复
我们是煮糯米饭,没有技术是炒不了的
2015/01/23回复
小臻臻妈妈:
只有功力到家的人才能做炒的,我妈一直也是炒,我家婆一直就是煮
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哈哈~我一直只负责吃
2015/01/23回复
泡一个晚上最好,糯米,然后油热后,放糯米,边炒边放水,放大概四五遍水边炒这样就熟了,然后糯米就会一粒粒的,也不会粘锅底的,
2015/02/07回复
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