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汤  汤  汤 24页开始发奶汤

67405471美食&下厨

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人工虫草,鸡胸肉,猪狰(好贵,一半猪狰就14块了)4颗瑶柱
用开水炖2-3小时
好浓啊
2008/03/17回复
如果不是看仔细,还以为是烹饪书上的专业图片呢。楼主看来不但烹调技术高,看来摄影技术也高。
2008/03/18回复
宁馨兒宁馨兒123楼
好帖,顶
2008/03/18回复
天天妈,那是我老公照的
2008/03/18回复
ifxixiifxixi125楼
果然广东人不煲海带汤呢,
这么多汤里也没出现过........我超爱的
2008/03/18回复
看到就想喝啦,可惜我不会弄啊!
2008/03/19回复
不知道为什么,我真不喜欢海带哦
2008/03/19回复
很容易煲的,你把肉类出水,然后所有材料放进去就好了.
2008/03/19回复
lazyccatlazyccat129楼
正愁煲什么汤,谢了
2008/03/19回复
苹果(3/4个) 南北杏8粒,姜一片,猪展,鸡胸
润肺 止咳
2008/03/19回复
就是没有肉的鸡骨架
2008/03/20回复
泥鳅黑豆汤
泥鳅是一种恐怖的动物.我老鼠啊,蟑螂啊,都不怕,今天发现泥鳅好恐怖!!!
为什么呢?因为它会叫.说说过程吧.
用盐洗泥鳅,它会乱跳,还发出"吱吱"的叫声....然后在它们失去知觉之后,出水,(开水烫),用油煎香,放点黄酒.
黑豆白锅(不放油)爆爆,加水,烧开,放煎好的泥鳅,滚到黑豆软就行了,加盐.
泥鳅黑豆汤可以活血,黑发,YJ后吃很补的。
2008/03/20回复
学习  
2008/03/21回复
2008/03/21回复
沓沓妈沓沓妈135楼
2008/03/21回复
最近长了很多疮,于是要去毒了.
蝎子一两,叫档主搞好(好象是用开水烫)
土茯苓,也在卖蝎子的档口买,叫档主去皮,切好
猪展一块(出水)
陈皮一小片
蜜枣一个(去核)
去湿排毒
2008/03/25回复
zwfxxzwfxx137楼
谢谢楼主,我都收藏了!
2008/03/25回复
楼主能不能介绍一下鱼汤怎么做,总是做不出奶白色
还有煎鱼总是掉鱼皮,有什么技巧?
2008/03/25回复
昨天煲的汤,今天就传上来,真勤快。等我有时间也弄一锅
2008/03/26回复
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