中西家常菜，秀色可餐

南瓜培根香茅椰香饭，只洗一个锅就行了，省事啊。

煮前

香茅是哪里买的呢？曾听说永旺有，但去过几间分店都没见到……

2015/02/11回复

petitewing:

我家庭主妇一枚，最喜欢做吃的，平时做完菜觉得好看都拍个照。日式拉面，叉烧自己做的，汤底自己熬的，我们家的圣诞节保留节目，因为熬汤很花时间。[图片]茶碗蒸，这是我最满意的一次[图片]玫瑰花是鱼片和培根卷的，绿色的是云南小瓜[图片]烤完后[图片]摆个造型，嘿嘿[图片]

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楼主厨艺了得啊

2015/02/11回复

欢宝m4楼

佩服佩服

2015/02/11回复

①滴錑②锺菋5楼

哗哗

想食

2015/02/11回复

ansonchow6楼

2015/02/11回复

希希（sissi)7楼

求拜师啊

2015/02/11回复

大玥玥8楼

有心思，我拍的照片不认真，所以不漂亮！楼主拍得很漂亮！

2015/02/11回复

木每子9楼

大爽，真想拜你为师吖。

2015/02/11回复

freelyfly10楼

很厉害诶

2015/02/11回复

秋桐黄儿2611楼

太有才拉。会吃的一家人。

2015/02/12回复

petitewing楼12楼

xihch8:

楼主太厉害了!我要向你学习!求那些西餐的做法，特别是那个日式拉面和汤底的做法，还有那个茄子的做法。

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谢谢你的留言！

拉面的面条是买的。熬汤底的大概步骤：用锅装了水，放上肉骨头熬几个小时。接着把鸡的骨架子也扔到汤里继续熬，那些汤从满锅熬成半锅，汤要肥（有油）味道才好。把骨头捞出来，接着放蔬菜：大葱、大白菜、白萝卜、胡萝卜、西葫芦和3种蘑菇、接着熬吧。
终于熬成了，把蔬菜捞出，放酱油或日本味噌到汤里，汤底就好了。把面条鸡蛋煮好，豆芽烫熟……
汤勺到碗里，面条接着，码菜：紫菜、豆芽、鸡蛋、葱花、叉烧什么的。

你想问哪个茄子的做法呢？

2015/02/12回复

petitewing楼13楼

Tequila_So:

香茅是哪里买的呢？曾听说永旺有，但去过几间分店都没见到……

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我不知道广州哪有香茅卖，我不住国内。

2015/02/12回复

petitewing楼14楼

司菁:

楼主比较喜欢用烤的？