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猎德地铁站上面超级方便的牛肉火锅店

909136美食&下厨

这里比较出名的就是二楼的迪卡侬,之前经常过来这边逛都没留意到这商场出现了越来越多的饮食商户。这商场的店大部分都是新开的,知名度低,因此人流量相对较少。
搭电梯到四楼,一出来就看到该火锅店,来到店里感觉就是占地非常大,装修很舒适,大厅里有4-10人桌、有方桌圆桌、也有包厢,满足不同人群的需求。包厢比较大,还有独立茗茶区域,落地玻璃窗的房间内显得格外高档。
该店的牛肉比较新鲜,牛的各种不同部位都有。
肩肉吃起来有特别的牛肉风味,肉质有点硬,但油脂适中口感丰盈。
上里脊肉质柔细,几乎没有油脂,是讲求健康的美食者最爱,师傅刀工一流,切得非常纤细,一涮就熟。
完全写不下去……
我是门外汉,对汕头的牛肉部位一窍不通,桌上点了一大堆不同的部位,端上后具体是啥都忘了。反正服务员用她那娴熟的手法帮着我们涮肉,还端到我们碗里,既没不熟也不会过老。涮得差不多的时候还给我们尝试最鲜甜的最原汁原味的汤,火锅的汤也很讲究,既不能太早喝也不能涮得太久。包括喝汤和涮肉的技巧完全就凭经验。
这次基本上把牛的各个部位的吃了个遍,我们都说吃了一头牛了,嘻嘻





















































2015/03/17
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080925080925沙发
呵呵,继续支持。
2015/03/18回复
gzmktgzmkt板凳
多少人吃?
2015/03/18回复
恩恩,这家我也吃过,年后公司部门聚餐就选的这里,非常好吃,料很新鲜,服务也很好!我一般吃其他的火锅如:小肥羊、重庆火锅这些,吃完都是需要拼命的喝水才能不口渴的,可是那天吃这家的就不会,看来他们的汤底确实不错的!
我们是团购去的,中午人不是太多,服务都很周到!
2015/03/18回复
  环境和食材感觉几好哦。。。
2015/03/18回复
支持下你...O(∩_∩)O~
2015/03/18回复
牛展好正看起来很不错嘛!价钱如何?
2015/03/18回复
价钱有点贵啊
2015/03/18回复
不过环境很好
2015/03/18回复
看起来,很不错哦
2015/03/19回复
哈哈,去过,味道确实不错
2015/03/19回复
adaicatadaicat12楼
感觉是正宗的潮汕牛肉火锅
2015/03/19回复
shariasharia13楼
看样子不错,几个人吃?
2015/03/19回复
环境和食材感觉几好哦。。。
2015/03/19回复
   昨天就去试了。。。 只能说,各类食材的 分量、质量 和图片还有一段距离。。。   牛肉的价钱 38、48、58、68元,但分量较精致。 每位5元的调料,真材实料选择多、赞!
2015/03/19回复
感觉碟头很细份!
2015/03/19回复
牛肉火锅
2015/03/19回复
Fat-boyFat-boy18楼
觉得贵 ,牛肉丸46元只有10粒。其它的也贵,可能就胜在环境好吧
2015/03/19回复
这个好像有团购代金券喔~~~也有2-8人的套餐呀
2015/03/19回复
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