帖子详情

0失败的电饭煲蛋糕,比海绵蛋糕还绵哦,已上教程

2465772美食&下厨

54楼上了图片步骤图,大家可以看看

尝试电饭煲蛋糕N年了,每年都要尝试做,但是每次都成蛋饼,昨晚又做了一次尝试,终于成功了,废话少说,上图:


刚扣出来就马上撕了一块尝尝,所以缺个角







比海绵蛋糕还要绵哦,入口即化的感觉,而且不像烤箱烤的那么干,咔咔~~~绵绵哒~~~撒花,谢幕
2015/05/08
全部回帖
小小狸:
那应该是你用来装的碗不够深吧,碗最好深一点,就不会有这样的问题
查看原文
认真看了几遍,还没有搞懂蛋白加在那里。 诚心请教
2015/06/15回复
求过程                              
2015/06/15回复
我也是看了很久这句话,(分离好蛋清后,倒入蛋黄中)现在好像有点明了,是不是蛋清和蛋黄分开后把蛋清打成泡再倒进蛋黄里,然后再加面粉,牛奶,糖一起打成面糊?
2015/06/16回复
我也是看了很久这句话,(分离好蛋清后,倒入蛋黄中)现在好像有点明了,是不是蛋清和蛋黄分开后把蛋清打成泡再倒进蛋黄里,然后再加面粉,牛奶,糖一起打成面糊?
2015/06/16回复
会心一笑:
认真看了几遍,还没有搞懂蛋白加在那里。 诚心请教
查看原文
54楼上了图片步骤图哦
2015/06/17回复
会心一笑:
认真看了几遍,还没有搞懂蛋白加在那里。 诚心请教
查看原文
54楼上了图片步骤图哦
2015/06/17回复
楠楠日淘小屋:
求过程                                 
查看原文
54楼有图片步骤
2015/06/17回复
木每子:
我也是看了很久这句话,(分离好蛋清后,倒入蛋黄中)现在好像有点明了,是不是蛋清和蛋黄分开后把蛋清打成泡再倒进蛋黄里,然后再加面粉,牛奶,糖一起打成面糊?
查看原文
54楼上了图片步骤图哦
2015/06/17回复
小小狸:
54楼上了图片步骤图哦
查看原文
谢谢,只看到说把蛋白打成的样子,没有看到怎么放进蛋糕里, 是放在蛋糕液上面么?
2015/06/17回复
鱼宝宝BEE:
写过程
查看原文
不错啊,楼主!居然发的这么大,学习了!!看到我的,觉得还有好长的路要走。
2015/11/13回复
猜你喜欢

清爽滑腻,堪比芝士蛋糕的酸奶蛋糕!

用日式不易消泡法做海绵蛋糕

失败多次,这次终于征服了智能电饭锅蛋糕

第一次面包机蛋糕成功了

周末一口气做了三个蛋糕

看我的自发粉电饭锅蛋糕(无水无牛奶)

热点推荐

能摸贵价龟领白化龟!这个乌龟展太懂娃了

陪娃做幼儿园作业快疯了 差点直接上手帮做

不用跑腿无需等药 广中医就医体验太圈粉

打赏竟然变成了投诉 被顺丰客服气到了

误打误撞进了佬麻雀 被名字和装修圈粉

2025妈网装修交流群 省钱不踩坑

现炒现炖满满烟火气 雨天和铁锅炖更配!

谢添地纯牛奶 顺滑奶味太正了

猫奴的新据点!这家猫咖好治愈

台风天包租婆出来卖菜 牛马别抱怨了

莲藕胡萝卜炖骨 一口清甜润心肺

人均 60 + 吃蕉叶!这波羊毛薅值了

鱼仔店饮茶我真的会谢!上菜慢到离谱

查看更多热点 >

回帖