废话少说，喝碗云雾状的瘦肉水再说 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

废话少说，喝碗云雾状的瘦肉水再说

1391554美食&下厨

Sugur莹莹只看楼主

脊肉一块，剁碎

，放两片姜片，放温水浸半个小时，这个是关键

2015/08/07

全部回帖

红烧冬瓜沙发

做法简单，容易，很好哦，请问这个有什么功效呢。平时很不喜欢吃猪肉哦，这个是主要喝汤，不吃肉对吗

2015/08/09回复

Sugur莹莹楼板凳

红烧冬瓜:

做法简单，容易，很好哦，请问这个有什么功效呢。平时很不喜欢吃猪肉哦，这个是主要喝汤，不吃肉对吗

是啊只喝汤，因为用了脊肉比较鲜甜，肉会好柴的

2015/08/09回复

Sugur莹莹楼4楼

Tracy0207:

放姜的用意是去肉腥味吗？

我都唔知啊！我就系以前见我妈都系放两片姜

2015/08/09回复

Sugur莹莹楼5楼

红烧冬瓜:

做法简单，容易，很好哦，请问这个有什么功效呢。平时很不喜欢吃猪肉哦，这个是主要喝汤，不吃肉对吗

例如去抽血吊针等，回来喝这样瘦肉水可以补充营养，又不会燥热

2015/08/09回复

Sugur莹莹楼6楼

:

是啊是啊！有个陶瓷的炖盅，那天懒得在柜底拿出来

2015/08/09回复

思杰儿7楼

饭面蒸也可以，不用那么长时间，最关键是蒸好后要焗一下，不要立马开盖

2015/08/09回复

zmlcf8楼

泡肉的温水要用温开水还是温的生水？

2015/08/09回复

脆响杏仁饼9楼

脊肉一块，剁碎

问一个很严重的问题啊。我之前炖过给孩子喝，那个腥味啊，去不掉，怎么破

2015/08/10回复

Sugur莹莹楼10楼

zmlcf:

泡肉的温水要用温开水还是温的生水？

温的生水就是煮过的开水咯

只是放凉一点

2015/08/11回复

Sugur莹莹楼11楼

脆响杏仁饼:

问一个很严重的问题啊。我之前炖过给孩子喝，那个腥味啊，去不掉，怎么破

加姜片应该可以吧

2015/08/11回复

时代60612楼

请问这个一定要用新鲜的肉吧，

2015/08/11回复

gaosister13楼

瘦肉水是好喝，但蒸过的瘦肉没人吃浪费了。

2015/08/11回复

cyh12128414楼

好像喝呀

2015/08/12回复

Ty诺诺15楼

我都是浸完之后煮的哎，我喜欢加多一些姜片进去煮，煮二十分钟之后就喝了，下次试试这个蒸的！

2015/08/12回复

sici_b16楼

我都以为放温水半个钟就饮得

2015/08/12回复

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