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【厨神争霸战】+糖醋排骨

780633美食&下厨

糖醋排骨这个菜功效可以提供丰富的蛋白质,脂肪和磷酸钙,有利于宝宝骨骼的发育,儿子又爱吃肉,跟我一样是个食肉兽,正好撞上了阿。
大多数糖醋排骨的做法都是需要下锅炸的,在我的厨房里都不会出现炸的菜色,因为儿子容易上火,一上火就长麦粒肿,怕怕了,做一份煎一下的糖醋排骨也是十分美味的哦。




做法:1.排骨清洗一下,热水里焯水,捞起洗干净浮末晾干待用










2.一勺米酒,一勺生抽一勺老抽,三勺糖和醋做成调料待用




3.热锅下油下姜葱把排骨稍微煎一下,然后下水煮开,水量刚好盖过排骨,水开后下调汁,一起焖到收汁。










4.装盘放点白芝麻装饰开吃



2015/12/09
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好厨艺呀
2015/12/09回复
小白饼干:
好厨艺呀
查看原文
谢谢啊,快来参加
2015/12/09回复
今天就做了糖醋排骨,炸过后,肉好柴。。
2015/12/09回复
第一次做这道菜。。下次学美妈的做法
2015/12/09回复
旅程LC:
第一次做这道菜。。下次学美妈的做法
查看原文
欢迎啊
2015/12/09回复
旅程LC:
今天就做了糖醋排骨,炸过后,肉好柴。。
查看原文
炸了是不是肉收缩了
2015/12/09回复
今天就做了糖醋排骨,炸过后,肉好柴。。   ...
煎~~唔好炸~~~~~肉好嫩噶
2015/12/09回复
今天就做了糖醋排骨,炸过后,肉好柴。。   ...
煎~~唔好炸~~~~~肉好嫩噶
2015/12/09回复
麦狗麦狗10楼
好好看,手真巧
2015/12/09回复
mark 支持楼主
2015/12/09回复
逢故夫长:
mark 支持楼主
查看原文
感谢!支持!
2015/12/09回复
bobe212:
煎~~唔好炸~~~~~肉好嫩噶
查看原文
同意哦
2015/12/09回复
timmarktimmark14楼
太好了,不上火的糖醋排骨
2015/12/09回复
timmark:
太好了,不上火的糖醋排骨
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谢谢支持,欢迎尝试
2015/12/09回复
味道应该挺好吧,看着就想吃,看配方好像挺简单,回家试试
2015/12/09回复
淘气小笨孩:
味道应该挺好吧,看着就想吃,看配方好像挺简单,回家试试
查看原文
是挺简单的,欢迎尝试。
2015/12/09回复
明天就做
2015/12/10回复
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