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要吃更要颜值:美味菠萝炒饭!

39251108美食&下厨

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我的最爱就是菠萝炒饭啊,楼主做得相当有水准啊!
2016/04/07回复
留印,改天试试,这种菠萝很好吃,上两周我姐网购也送了好多只,估计你是也在那个网买的,很甜,味道很好,
2016/04/07回复
AASDFGAASDFG63楼
口水啊
2016/04/08回复
Sam之宁静致远:
凤梨酥怎做?
查看原文
还没做,周末有空做了再上菜谱
2016/04/08回复
好美丽
2016/04/08回复
楼主好厉害!下次要学楼主做一个!想请教一下,鲜虾怎样挖肉出来的呢?
2016/04/08回复
你家的盘子也好看,赞
2016/04/08回复
😄😍
2016/04/08回复
多谢指教
2016/04/08回复
我也要向美妈学习😊😊😊
2016/04/08回复
crazy_baby:
    网购时送了两只     色彩缤纷的菠萝炒饭,有鲜嫩的虾仁和鸡胸肉,酸甜可口的菠萝,香喷喷的土鸡蛋,营养健康的胡萝卜和青豆玉米粒,每一口都有惊喜!有颜值有风味,更是哄小孩利器![图片]食材准备:1.菲律宾菠萝一只(这种菠萝生吃可以不泡盐水,过后舌头不会不舒服)2.海虾6只、鸡胸肉一块(份量可多可少,按自己的需求买)3.青豆50克、玉米粒50克、红萝卜半只(切粒)4.土鸡蛋三只5.剩米饭若干(按需而定)1、把菠萝里的果肉用工具挖干净,皮不能挖破,我用小刀和勺子挖的。挖出来的菠萝肉切小块备用[图片][图片][图片]2、鲜虾去壳挑出黑色的虾肠切段,鸡胸肉洗净切小块,加入料酒,生抽,盐,胡椒粉搅拌均匀,放冰箱腌制10分钟。[图片]3、烧一锅开水,将切好的胡萝卜和青豆焯水后备用。[图片]4、将三个土鸡蛋加少许盐煎成饼状备用。[图片]5、加上中午的剩饭,所有材料准备齐全,开始炒饭,作为今天的晚餐。[图片]6、热锅下油,爆香蒜泥,倒入腌好的虾仁和鸡胸肉快速翻炒,变色后盛出备用。[图片][图片]7、锅中添油,倒入胡萝卜,青豆,玉米翻炒片刻,加入菠萝继续翻炒片刻,加入鸡蛋继续翻炒。[图片][图片]8、加入米饭继续翻炒,加入生抽,盐调味,翻炒片刻。[图片][图片]9、出锅,直接装进菠萝壳里,给我家小帅哥吃,好看又好吃的菠萝炒饭华丽登桌了![图片]装盘也美美滴,给老帅哥吃![图片]自己的当然少不了![图片]吃着这么高颜值的炒饭,心情也相当美丽![图片]
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谢谢分享,学习了
2016/04/08回复
bomen87bomen8772楼
谢谢分享
2016/04/08回复
cdy28cdy2873楼
crazy_baby:
记得配一碗清热祛湿汤噢😀
查看原文
谢谢提醒
2016/04/08回复
看起来好好吃的样子😍
2016/04/08回复
看到美食,瞬间饿了😂
2016/04/08回复
不错,明天试试
2016/04/08回复
谢谢分享
2016/04/08回复
学习了,谢谢分享、、、
2016/04/08回复
厉害喔
2016/04/08回复
很详细,学习了
2016/04/08回复
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