黄太1986:楼主，我正在学做你这个牛腩煲。你提及有酱油，但看到你后面没有放。请问需要加酱油吗？查看原文牛腩加3茶匙盐、1茶匙糖、1茶匙料酒腌30分钟-1小时，我没有写酱油呢！我是没有加酱油的~其实你可以试试味道，不断调整~因为，每种盐的咸度都不一样的，所以 你试试味道，不够味就加点，就可以了呢。如果喜欢浓味的，可以加点其他调味酱~
邱小YY:牛腩加3茶匙盐、1茶匙糖、1茶匙料酒腌30分钟-1小时，我没有写酱油呢！我是没有加酱油的~其实你可以试试味道，不断调整~因为，每种盐的咸度都不一样的，所以 你试试味道，不够味就加点，就可以了呢。如果喜欢浓味的，可以加点其他调味酱~查看原文谢谢！我发现煮出来有些咸了，可能是我腌牛肉的时候加多盐了。总的来说味道很不错，谢谢你的分享😍
黄太1986
谢心澄
邱小YY楼101楼