大茄子一个

将茄子去蒂后用刀一分为二下锅蒸

合上锅盖子大概蒸十几分钟后

用筷子一撮如果是软软的就证明熟透了

生抽，蒜蓉和花生油（这个可以根据个人口味加入其他调料）

等茄子滩冻后用刀子切开一刀，然后用手撕成小块

将茄撕成小块码在盘子里

将酱料加入去

最后加入那一抹清新的薄荷后，就完成这道蒜蓉手撕茄子

没那么严重吧！个人还是能接受😄😄

谢谢喜欢！

清清淡淡适合夏天

下次可以试试

哈哈！就是懒得开锅😊😊😊

一般淋生抽已经够入味了，当然也可以再加盐

很简单的做法😍😍

清淡适合夏天😃😃

可以换其它调味品，如黄豆酱或豆瓣酱等等

等着回来分享成果呢！

谢谢喜欢！换个摆法等于换个心情😍😍

的确是美味

生的也可以吃啊！我们是老家带上来的土榨花生油😄😄

鸡比菇也不错

对啊！装饰用的