帖子详情

最爱那一抹清新绿:抹茶戚风蛋糕

1912170美食&下厨





         抹茶起源于中国,却在日本发扬光大。现在也被广泛的应用到了烘焙和甜品上:抹茶蛋糕、抹茶冰淇淋、抹茶奶茶、抹茶巧克力、抹茶月饼等,这些一定不会陌生。由抹茶做出来的食品,颜色清新,充满着生命力的绿色,看着就觉得很健康。咬上一口,满口都会充满着淡淡的茶香。。。视觉与味觉上的双重享受,难怪喜欢它的人越来越多...
          好的抹茶粉,价格也不菲,但出品绝对不是国产抹茶粉能相比的,这次我用的是若竹抹茶粉,算不上很好的等极,中档吧,烘焙是条不归路,漫漫长路,败家的步伐还才刚刚开始
      本次做的是抹茶戚风,用来做芒果慕斯的蛋糕底!其实做个蛋糕底,无须做抹茶味的,但我就是喜欢这一抹清新绿啊,没办法!
2016/08/11
精选回帖
月芽月芽33楼
就是烤箱拎出来的那个方向是不?震一直再倒扣?
2016/08/12回复
非常感谢!
2016/08/13回复
怀大宝的时候就有想过买烤箱回来,可以做各种美食蛋糕曲奇……现在大宝3岁了,烤箱还在京东上😂😂然后二宝在路上了……这个想法又开始点燃了……可是每次看到楼主的贴,都觉得,想吃的时候还是花点钱买算了……自认不是进下厨的料啊……
2017/01/08回复
你的孩子好幸福啊!
2017/01/08回复
全部回帖
花是真的吗?感觉配色很好
2016/08/13回复

我想说你做的好好看 再看看我自己以前做的 看不下去
2016/08/13回复
环球旅行网特价机票:
花是真的吗?感觉配色很好
查看原文
是日本盐渍樱花🌸
2016/08/13回复
与安东尼度过漫长岁月:
[图片]我想说你做的好好看 再看看我自己以前做的 看不下去
查看原文
你的也很好看呢
2016/08/13回复
美妈太厉害啦……。羡慕
2016/08/13回复
超级棒,求推荐烤箱
2016/08/13回复
请问美妈日本盐渍樱花系边到有得买
2016/08/13回复
爱不释手吗:
超级棒,求推荐烤箱
查看原文
烤箱我只用过长帝的,如果你是烘焙新手,想练练手,长帝家用32L智能烤箱足够了,如果想一步到位,装修时就规划好整一台嵌入式的大容量烤箱,比如西门子
2016/08/13回复
crazy_baby:
烤箱我只用过长帝的,如果你是烘焙新手,想练练手,长帝家用32L智能烤箱足够了,如果想一步到位,装修时就规划好整一台嵌入式的大容量烤箱,比如西门子
查看原文
非常感谢!
2016/08/13回复
太复杂,我看看就好
2016/08/14回复
青柠蜜863:
请问美妈日本盐渍樱花系边到有得买
查看原文
都是是万能某宝搞定,记得要买日本的,才好看,国产的会便宜很多,但品相也差很多。
2016/08/15回复
crazy_baby:
都是是万能某宝搞定,记得要买日本的,才好看,国产的会便宜很多,但品相也差很多。
查看原文
谢谢
2016/08/15回复
😍
2016/08/15回复
怀大宝的时候就有想过买烤箱回来,可以做各种美食蛋糕曲奇……现在大宝3岁了,烤箱还在京东上😂😂然后二宝在路上了……这个想法又开始点燃了……可是每次看到楼主的贴,都觉得,想吃的时候还是花点钱买算了……自认不是进下厨的料啊……
2017/01/08回复
弱弱的问一句,楼主,接受预定蛋糕吗?
2017/01/08回复
mercifreedom:
弱弱的问一句,楼主,接受预定蛋糕吗?
查看原文
亲,我做蛋糕从来不用色素,所以颜值上和其他卖蛋糕的有很大区别,但都是自己吃的,健康第一,现在私家烘焙很多,我这个卖的话可能没啥市场,所以没接过单😀
2017/01/08回复
crazy_baby:
亲,我做蛋糕从来不用色素,所以颜值上和其他卖蛋糕的有很大区别,但都是自己吃的,健康第一,现在私家烘焙很多,我这个卖的话可能没啥市场,所以没接过单😀
查看原文
你的孩子好幸福啊!
2017/01/08回复
mercifreedom:
你的孩子好幸福啊!
查看原文
当了妈妈女人就会越来越强大😀
2017/01/08回复
猜你喜欢

国庆留守悠晃 略扣分的喜茶

星巴克的抹茶拿铁,在家也能自己做,超级简单!图文版,现在补上来给你们~~

晒晒小米的学习烘焙作品

NAGI凪居茶室

不用去星巴克,在家也能做的抹茶拿铁,只要3步,超级简单!

我吹啊吹啊吹啊!终于吹出一元麦当劳抹茶雪糕拉

热点推荐

万岁豪华寿司船 小朋友很喜欢

继北上深之后 广州也官宣取消豪宅税了

广医三院妇儿医院乱封路 合理吗?

全职宝妈带娃日常 没有盼头没有期待

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

在英雄广场遇到无人驾驶清扫车

怀疑二沙岛的保安和工作人员是混黑社会出来

现在鞋子的质量堪忧

小丸子展,满满的回忆

反中乱港分子黄之锋被判囚56个月

材料进场&砌墙批荡,细节要注意!

广州白云区、黄埔区等7个区“买房送户口”

查看更多热点 >

回帖