虽然田螺是已经飞过水，为了保险起见还是加入适量的水继续煮十几分钟                                                                    然后加入紫苏，葱，香菜                                                                    煮到差不多收汁就加入生粉水勾芡，因为田螺要带汁才美味所以不能完全煮干。                                                                    紫苏炒田螺

正

好喜欢食，但不敢在外面乱买，怕来源不干净。

所谓真的是又爱又恨。

这个中秋我也有吃，虽然不知道为什么中秋要吃田螺，可是已经成为种习俗了

系我家公炒的，就是不够辣😄

好吃😊

值得讨论呢

每年中秋必吃，一年一次嘛，一家人座在一起啜田螺才过瘾，不过我一定要放薄荷，喜欢那个味

老公不给我吃 我偷偷吃，哈哈

谢谢喜欢

所以只能买回家自己做会干净点

偶尔放纵下没事的😄

自己在山塘摸的，吃起来味道就是不一样。

有空就回娘家一趟专吃田螺的😄

也是没认真了解过为啥中秋就吃田螺的

明年叫他放劲辣就行啦！

真的是很好吃

谢谢支持

家里的薄荷都被我拔光了，但又不记得买回来，薄荷紫苏是绝配