焰火玲珑
娃的朋友过家里玩，给孩子们准备的下午茶点心。
海石花做出来的果冻，天然材料做成，绝对无害吃得放心，出品看起来非常漂亮，孩子们非常喜欢。
海石花：石花、浮海石、海浮石、黑浜珊瑚。
为动物脊突苔虫或瘤苔虫的干燥骨骼，为珊瑚样不规则块状物。
主产于广东、福建、浙江等南方沿海地区。
以味咸、质轻、能浮于水面者为佳。
海石花既可清热解暑，还有排毒养颜、润肠的功效！
材料：海石花50G，清水适量，醋，冰糖，水果若干（我用了桃子、火龙果、蔓越莓干）
做法如下：
1/海石花洗干净捞出放入锅中，加入5碗水，煮沸。
2/倒入一调羹白醋，盖上锅盖，调慢火继续炖上半个小时，最后下少许冰糖煮融。
3/水果洗干净切粒，放入容器中待用。
4/煮好的海石头用过滤网把汁跟原料分开装入容器内，静放2小时即可成果冻状。
5/放上火龙果和蔓越莓干后就可以食用。
附图：
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grace小桂
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猪脚仔
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焰火玲珑楼
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