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【Fun肆七月】+啃到停不来的盐焗鸡爪

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我正在参加美食旅游版联手举行的【Fun肆七月】活动

【Fun肆七月】赛程过半,看看你离千元破壁机还有几步!游记美食继续砸过来吧!



好久都没有做过盐焗鸡爪来吃了,搞到每次经过卖盐焗鸡爪的地方都在咽口水啦!这几天都是下雨天出不了门,于是就在家做鸡爪来啃吧!以前做盐焗鸡爪是用黄姜粉来为鸡爪上色,后来在群里的美妈说用黄栀子上色更天然,而且多吃也不会上火,因为黄栀子是一种中药有清热解毒的功效。改成了黄栀子之后效果真的不错,再也不担心上火的问题,小朋友们也都是啃到停不下来的节奏啦!





2017/07/18
精选回帖
我用豉油糖煮………下次也试下盐焗😃
2019/06/25回复
全部回帖
好详细 好厉害
2017/07/22回复
安安爱阳贝:
原来盐焗鸡爪是这样做出来的啊
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是的,之前没有想到原来是煮出来的
2017/07/22回复
阿酷娜:
睇到都流口水啊😍
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喜欢也动手啊
2017/07/22回复
echochen1:
感谢分享。想自己做来吃
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坐着回来分享成品
2017/07/22回复
pandy56:
厉害啊,原来是这样做的
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是的,居然是煮的
2017/07/22回复
阳光彩虹2976:
看着都流口水
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喜欢也动手啊
2017/07/22回复
深如海:
多谢分享,学习了
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谢谢喜欢!大家互相交流学习
2017/07/22回复
welldonejudy:
鸡爪是去菜市场买的吗?之前试过是超市买的冰冻的很长的,好容易出胶的感觉
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因为你没下足够的盐去腌,煮的火量和时间都是关键。
2017/07/22回复
welldonejudy:
看到下面说不飞水,不会觉得有异味和不干净吗😅😅
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因为是并冰冻的鸡脚,在解冻时也经换了好几次水,到最后鸡脚已没有血水,煮的时候都没有浮沫,个人喜欢也是可以飞水的。
2017/07/22回复
xiyu妤妤:
太好了,有空也要试下
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有空也可以试下
2017/07/22回复
粤宝妈:
好厉害,周末试试
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坐着回来分享成品
2017/07/22回复
2017/07/22回复
2017/07/22回复
jmf000843:
果断收藏!!啦啦啦
查看原文
谢谢支持
2017/07/22回复
juliez08:
有空也来尝试一下😄
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谢谢喜欢!有空也动手吧
2017/07/22回复
2017/07/22回复
大阳小贝:
才看到。可惜晚了点。明天去菜场买鸡爪盐焗粉黄栀子
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坐等回来分享成品
2017/07/22回复
wangziling:
厉害啦我的宝,学习了
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谢谢喜欢!大家互想交流
2017/07/22回复
CXT1983:
哇好棒👍果断收藏😄
查看原文
谢谢支持
2017/07/22回复
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