【Fun肆七月】自己做的海鲜粥,足料又好味
950562美食&下厨
于是…有了…潮汕海鲜粥😋
最简单的搭配:鲜虾+白贝
最简单的做法:一锅端😂
做出来还可以添加自己喜欢的元素
2个人的份量,量米杯半杯米,洗净,然后加一点盐和油,搅拌一下,备用。(这方法是据说是缩短煲粥的时间,让米加快变得更加绵滑,以前读书同学教的,我就一直如此操作啦)
小花菇提前浸泡,切成丝条状,备用
2017/07/26
全部回帖
为什么不直接用砂锅煮,用砂锅熬的好吃点
2017/07/29回复
我是潮汕人,我从来不用隔夜饭煮粥,我也不知道潮汕粥是用隔夜饭煮的
2017/07/29回复
浩浩的妈妈…:
不能炒啊,直接下锅就好了
查看原文我也是没炒直接放下去的
2017/07/29回复
EmilyLee3220:
我都是每次用新鲜的米煲出来的做海鲜粥,隔夜饭不好吧
查看原文因为潮汕粥不像本地一样煮得烂烂,一旦冷了就会像冷饭,所以他们总误会,包括我的广州老公
2017/07/29回复