帖子详情

【吃货拔草团】~会开花的清蒸蛏子~

903344美食&下厨

秋天不但是收获的季节,也是吃海鲜的好时机。现在的蛏子正是最肥美的时候,平常在外面吃蛏子一般都会鼓椒炒,由于蛏子的壳薄肉厚炒熟后很容易分离,每次好像只是看到壳没有看到肉,也会感觉吃得不过瘾。今天要和大家分享一下用蒜蓉清蒸蛏子,将蛏子整齐竖起来码在碗里,加入用花生油蒜蓉盐调的酱料,大火蒸8分钟就可以了。这样做出来的蛏子个个都不会脱壳,既吃出香香的蒜蓉味,也吃出肥美蛏子的原汁原味。





2017/09/25
全部回帖
有一次买回来好多沙子的
2017/09/26回复
猪脚仔猪脚仔板凳
流口水
2017/09/26回复
太美味
2017/09/26回复
楼主厉害,涨姿势了。
2017/09/26回复
不但摆盘好看,吃起来应该也会超赞吧
2017/09/26回复
超爱海鲜却嫁了个超讨厌海鲜的老公和生了两个不爱海鲜孩子的人飘过
2017/09/26回复
一朵美丽的海鲜花。
2017/09/26回复
胜野胜野9楼
艺术品👍
2017/09/26回复
😄
2017/09/26回复
依朵花开:
超爱海鲜却嫁了个超讨厌海鲜的老公和生了两个不爱海鲜孩子的人飘过
查看原文
更好吧,没人跟你抢吃了😁
2017/09/26回复
sasa1032:
更好吧,没人跟你抢吃了😁
查看原文
不是没人抢,而是连吃的机会都没了,桑心😅
2017/09/26回复
看起来不错哦,休息时试试。
2017/09/26回复
依朵花开:
不是没人抢,而是连吃的机会都没了,桑心😅
查看原文
自己买,自己做,自己吃啊!你不买怎么吃?
2017/09/26回复
xixi123xixi12315楼
好美,假期试试
2017/09/26回复
蚂蚁的贝贝:
有一次买回来好多沙子的
查看原文
我们这次吃的全部都没沙子
2017/09/26回复
成仔妈咪:
8分钟刚刚熟吗?以前不知道掌握时间,蒸到肉缩起来,不好吃了。
查看原文
我是刚好蒸了8分钟,个个肥美不会缩水
2017/09/26回复
2017/09/26回复
猪脚仔:
太美味
查看原文
喜欢有空也动手试试吧
2017/09/26回复
猜你喜欢

【清蒸金针菇】简单而又不失美味

鲜到掉眉毛的【白贝蒸水蛋】

玲珑家常菜谱-- 【蒜蓉炒丝瓜】原滋原味更香甜

马头鱼,怎么做怎么好吃

自制水晶凤爪~~超级美味

酸辣爽口,鱼片滑嫩----酸菜鱼

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管?

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗?

顺德民信老铺糖水踩雷?甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

教育局进校园检查教辅资料

这几天,你有给雨困住么

用心栽种百合,收获满满欢喜

有同小区换房的吗?

在电信上班不知不觉三年

意外发现的三楼小花园,藏着生活的温柔

70后,后半生用心过好每一天

查看更多热点 >

回帖