马拉糕
1401766美食&下厨
打了蛋,搅拌均匀,倒入淡奶搅匀
面粉,酵母,棕糖搅拌后,把蛋奶倒入面粉里面
变成面浆后放在温暖的地方发酵两小时后,拿出来然后加入泡打粉同苏打粉和油,搅均匀后,水滚就可以下锅
2017/10/16
全部回帖
今天做的没放黑糖,也很好,儿子同女儿都喜欢食
2017/10/18回复
厉害👍
2017/10/18回复
momo012510楼
MAY妈妈1313:
[图片][图片][图片][图片][图片][图片]打了蛋,搅拌均匀,倒入淡奶搅匀[图片]面粉,酵母,棕糖搅拌后,把蛋奶倒入面粉里面[图片]变成面浆后放在温暖的地方发酵两小时后,拿出来然后加入泡打粉同苏打粉和油,搅均匀后,水滚就可以下锅
查看原文楼主,你的做法和提供的图片好像不一致,材料也不一致,能请你提供具体的步骤和做法吗?
2017/10/19回复
MAY妈妈1313楼11楼
momo0125:
楼主,你的做法和提供的图片好像不一致,材料也不一致,能请你提供具体的步骤和做法吗?
查看原文如果一步一张照片,要拍好多啊,你看懂做法,就会做啦
2017/10/19回复
MAY妈妈1313楼13楼
momo0125:
那能告知材料和步骤吗,不用照片,麻烦你了!
查看原文你还是看不明吗?
2017/10/19回复
MAY妈妈1313楼14楼
momo0125:
那能告知材料和步骤吗,不用照片,麻烦你了!
查看原文我现在做baking全部都是大概,不会太准确的,
我告诉你我怎样做
蛋,大蛋3-4只,有时候没鸡蛋了,两个我都试过。
蛋同奶混合
面粉,酵母,糖,混合
然后把蛋奶倒入面粉混合物中,搅拌成糊,如果要求高点,就要用筛子筛过D面粉
混成糊后就放到温暖地方发酵一到两个小时
那些奶油,吉士粉,有就放,没也无所谓
发酵好了以后,加苏打同泡打粉,搅拌好,加埋油,就可以蒸了,蒸半小时
我告诉你我怎样做
蛋,大蛋3-4只,有时候没鸡蛋了,两个我都试过。
蛋同奶混合
面粉,酵母,糖,混合
然后把蛋奶倒入面粉混合物中,搅拌成糊,如果要求高点,就要用筛子筛过D面粉
混成糊后就放到温暖地方发酵一到两个小时
那些奶油,吉士粉,有就放,没也无所谓
发酵好了以后,加苏打同泡打粉,搅拌好,加埋油,就可以蒸了,蒸半小时
2017/10/19回复
MAY妈妈1313楼16楼
594919413:
看起来非常不错哦,楼主,奶水是什么?
查看原文我那里写奶水了,你看清楚点?,心正点
2017/10/20回复
MAY妈妈1313楼17楼
594919413:
看起来非常不错哦,楼主,奶水是什么?
查看原文哈哈哈,是蛋奶对不对,
什么第一步不是说了吗,把蛋同淡奶拌均匀
什么第一步不是说了吗,把蛋同淡奶拌均匀
2017/10/20回复