花菲花HfH
爱笑噶猪
被美食吸引眼球了，没有认真看分量~~~~试试自己做？这样可以调节一下吧……做出来更适合个人口味
出来的成品是酱子的
摆一下看看……小小的也不懂怎么摆放会更好看……
做好以后，可以用透明瓶子装，密封保存。
也可以像我这样的用包装袋打包的哈
白白的是雪花酥……这样放包包里带去上班解解馋也不错呀
先来看看简单的材料有哪些？
| 去皮的生花生 | 200克 |
| 白砂糖 | 200克 |
做法如下：
这款花生糖非常香脆，过程也很简单，唯一需要的就是耐心
1、生花生直接放烤箱烤好（也可以用炒的，无油干炒，过程中火要小，慢慢翻炒，避免炒糊）
烤好后（不要太焦）
2、烤好的花生直接放料理机打碎一下，喜欢口感更明显的可以放整颗花生米的。
料理机的碎得不够均匀，也许用擀面杖擀碎的话会更好。
3、熬糖。
所有的砂糖放在干燥无油的不粘锅里，小火慢熬，大概10-30分钟（如果用煤气、天然气小火大概10分钟即可，如果是电磁炉就要到30分钟）。
慢慢的不停翻炒，避免糊掉
熬好糖的标志是看到锅里的糖稀不在冒气泡，表面光亮，但千万不要变黑。
4、关火。将花生碎倒入锅中和糖稀搅拌在一起。
在糖稀能包裹住的状态下可以尽量多放花生，降低花生糖中糖的比例，口感也更香脆。
自己做的动态图，不知道能不能正常显示呢？试试看
混合均匀后迅速盛出在菜板上，趁热用擀面杖擀平，大概成1厘米的厚度，用刀将四周归于平整。
5、趁热切成手指饼干大小的细条状，再切成喜欢的方块形状。
过程都要趁热迅速做，如果等糖凉掉之后就非常不好切了。
做好的花生糖要密封保存，防止受潮
唇齿留香
gracezxz
花菲花HfH楼
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健康快乐李宝宝
doudou_cat
keling72
君~~
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