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省时少油,零失败红烧茄子
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美食&下厨
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珺囡囡
41楼
试试这个先
2018/09/01
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珺囡囡
42楼
试试这个先
2018/09/01
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我爱太极
43楼
感谢分享、喜欢吃茄子,下次试试这么做。
2018/09/01
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bensonamy
44楼
我发现的绝招,茄子切块微波炉加盖叮五分钟,然后炒或者拌都行,不吸油很快熟软,非常好吃不涩。我们家的快手菜,全家人都爱吃。
2018/09/02
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爱下厨的黄小山
楼
45楼
bensonamy:
我发现的绝招,茄子切块微波炉加盖叮五分钟,然后炒或者拌都行,不吸油很快熟软,非常好吃不涩。我们家的快手菜,全家人都爱吃。
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这招特别有用~~
2018/09/04
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carrieric
46楼
这个做法好,我要学了
2018/10/09
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汪标宝宝
47楼
学到了,回家试试
2018/10/25
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jenvys
48楼
一直不懂得怎样煮茄子,所以从不买。按照楼主这么简单的做法,有机会可以试试了
2018/10/25
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爱下厨的黄小山
楼
49楼
jenvys:
一直不懂得怎样煮茄子,所以从不买。按照楼主这么简单的做法,有机会可以试试了
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试了来说说咋样啊~~
2018/11/15
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玿力儿
50楼
我今天又做了一遍,还真是零失败,哈哈哈
2018/11/15
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爱下厨的黄小山
楼
51楼
玿力儿:
我今天又做了一遍,还真是零失败,哈哈哈
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是吧是吧,只要用力把水挤干就绝对不会失败
2018/11/15
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BUNIWEIMA
52楼
前几天老公煮茄子煲,油到吃不下
,下次我可以试下
2018/11/27
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yeardd
53楼
谢谢美妈分享
2018/11/29
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爱下厨的黄小山
楼
54楼
BUNIWEIMA:
前几天老公煮茄子煲,油到吃不下
,下次我可以试下
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又提供个新思路,下次可以做茄子煲了
2018/11/30
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龙少少少
55楼
绵绵的才好吃
2018/11/30
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红旗1994
56楼
很好看很好吃哦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
2018/11/30
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wongyiwah
57楼
如家有微波炉的,我喜欢把茄子切好或整条用保鲜袋装好在微波炉里叮10-15分钟,很软,炒的时候只放一叮叮油 ...
高火叮吗?不用加水?
2018/12/20
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xingpan1471
58楼
改天试一下,煮茄子真的是比较吸油
2018/12/21
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爱下厨的黄小山
楼
59楼
wongyiwah:
高火叮吗?不用加水?
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我觉得应该不用加水了,茄子一遇水就变硬
2019/03/15
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茉晓溪
60楼
我回去也试试
2019/03/16
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