爱下厨的黄小山一半可乐一半酱油，加上肉多多的鸡翅膀~就能熬出绝对不会失败的可乐鸡翅~~~
但是吃久了可乐鸡翅，是不是有点儿想突破想升级了啊~~
其实只要多加一杯啤酒，就能有点睛的效果哦。
材料很简单：鸡翅、一杯可乐、一杯啤酒、一杯酱油（盐、油、大葱、生姜——这些其实不怎么重要啦）。
前期准备鸡翅洗干净，水烧开放入鸡翅焯水分钟捞出；
葱切小段，姜拍一拍。
制作
锅中放少量油，把葱姜爆香；再放入鸡翅翻炒至皮金黄。
倒入可乐、啤酒、酱油（酱油可以看情况少一点）、盐（根据酱油的多少酌情加）
中小火焖20分钟左右，最后大火收汁。
看到这咕嘟的气泡没有~~是可乐和啤酒在冒泡，可不是油炸哦。
收汁就能起锅了。啤酒煮过之后酒精挥发，剩下麦香，味道层次很丰富，小朋友也很喜欢哦~~
海的呼吸
爱下厨的黄小山楼
