这个叫草蜜粿，有谁知道吗？     只有春天，才能尝到的一道地方特色美食。      春雨过后，除了春笋破土而出，鼠曲草也漫山遍野繁茂生长。好这一口的人，这时会呼上三五好友，相邀结伴上山下田，就为了采摘新鲜鼠曲草。用鼠曲草来制作她们心心念念的美食才是此行的最终目的。在这生活物质丰富的时代，有时候某种食物就是某种情怀。鼠曲草来自千里之外的，亲人的关爱和挂念。草蜜粿，可煎可蒸。

无竹使人俗，无肉使人瘦。不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。春天的餐桌，怎能少了笋笋笋！太爱吃笋了，鲜的，干的，酸的，咸的……统统都爱。但是因为胃寒，所以，总要克制自己的口。清炒也爽口鲜笋不易保存，挖多了就腌制（放冰箱冷冻）或晒干，可以吃好久。阳光下晾晒笋干炒五花肉

这个太简单了！首先家里得买酸梅汁浓缩汁。做法：水煮吃法，口感软，酸甜1、花生黄豆隔夜泡软2、锅里煮熟，捞出来滤干3、葱姜蒜爆香起锅，加入黄豆花生，一点盐，酱油。收锅时加入酸梅汁撩几下就可以啦！油炸吃法，口感脆，酸甜1、豆子隔夜泡软（豆子浸泡时间长短决定酥脆硬度，时间短点更脆）2、洗净滤干，下油锅炸3、炸熟后，捞起来，加一点点盐，加入酸梅汁搅拌即可

好手势，菠萝咕咾肉，未成功过😃

我觉得窍门就是炸肉的时候多下油😀

这个叫草蜜粿，有谁知道吗？
     只有春天，才能尝到的一道地方特色美食。
      春雨过后，除了春笋破土而出，鼠曲草也漫山遍野繁茂生长。好这一口的人，这时会呼上三五好友，相邀结伴上山下田，就为了采摘新鲜鼠曲草。
用鼠曲草来制作她们心心念念的美食才是此行的最终目的。在这生活物质丰富的时代，有时候某种食物就是某种情怀。



鼠曲草



来自千里之外的，亲人的关爱和挂念。





草蜜粿，可煎可蒸。

无竹使人俗，无肉使人瘦。
不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。

春天的餐桌，怎能少了笋笋笋！
太爱吃笋了，鲜的，干的，酸的，咸的……统统都爱。
但是因为胃寒，所以，总要克制自己的口。



清炒也爽口



鲜笋不易保存，挖多了就腌制（放冰箱冷冻）或晒干，可以吃好久。



阳光下晾晒



笋干炒五花肉

这两天做豆沙饼吃豆沙饼，怕了。
第一次做豆沙饼，大家都说好吃，8个饼不够分啊！
于是，今早做了双倍的量。今天过后，估计好长一段时间我是不想再提豆沙饼了。
饼皮配方：
面粉300克
酵母2克
温水150克
鸡蛋1个
食用油15克
……………………………
内馅：豆沙适量
………………………………
做法：少油，小火慢煎10-15分钟

今晚吃啥👇👇👇👇👇👇👇👇👇



凉拌海带苗，第一次吃海带苗，口感很好，爽脆嫩。



金针菇炒蛋



海虾炒肉



清蒸黄花鱼

求酸梅汁黄豆花生的做法

看上了竹笋

求酸梅汁黄豆花生的做法

求酸梅汁黄豆花生的做法

好像不错啊啊

不错，过几天也试试

酸梅汁黄豆花生怎么做的

看起来很美味

菠萝饭也是超赞                                                                                 

我家也经常笋干焖鸭的😋

这个太简单了！
首先家里得买酸梅汁浓缩汁。
做法：
水煮吃法，口感软，酸甜
1、花生黄豆隔夜泡软
2、锅里煮熟，捞出来滤干
3、葱姜蒜爆香起锅，加入黄豆花生，一点盐，酱油。收锅时加入酸梅汁撩几下就可以啦！

油炸吃法，口感脆，酸甜
1、豆子隔夜泡软（豆子浸泡时间长短决定酥脆硬度，时间短点更脆）
2、洗净滤干，下油锅炸
3、炸熟后，捞起来，加一点点盐，加入酸梅汁搅拌即可

这个太简单了！
首先家里得买酸梅汁浓缩汁。
做法：
水煮吃法，口感软，酸甜
1、花生黄豆隔夜泡软
2、锅里煮熟，捞出来滤干
3、葱姜蒜爆香起锅，加入黄豆花生，一点盐，酱油。收锅时加入酸梅汁撩几下就可以啦！

油炸吃法，口感脆，酸甜
1、豆子隔夜泡软（豆子浸泡时间长短决定酥脆硬度，时间短点更脆）
2、洗净滤干，下油锅炸
3、炸熟后，捞起来，加一点点盐，加入酸梅汁搅拌即可

这个太简单了！
首先家里得买酸梅汁浓缩汁。
做法：
水煮吃法，口感软，酸甜
1、花生黄豆隔夜泡软
2、锅里煮熟，捞出来滤干
3、葱姜蒜爆香起锅，加入黄豆花生，一点盐，酱油。收锅时加入酸梅汁撩几下就可以啦！

油炸吃法，口感脆，酸甜
1、豆子隔夜泡软（豆子浸泡时间长短决定酥脆硬度，时间短点更脆）
2、洗净滤干，下油锅炸
3、炸熟后，捞起来，加一点点盐，加入酸梅汁搅拌即可