帖子详情

我的豆豉蒸排骨(小米辣版)

10826美食&下厨

排骨买来,让师傅给我砍大块点,于是就有了被老公说的后话:“蒸排骨要斩小点,好入味!”好的,下次吸取经验教训



我用清水泡了将近1小时,中途换了2次水,加入姜丝,盐以及少许生抽生粉,然后搅匀,然后拌匀最后加入油。











豆豉洗干净丢入排骨,再加上小米辣拌匀腌制





很简单,我大概蒸了25分钟,那些个8分钟的,真的会不熟呢!
2023/07/21
全部回帖
我中意切碎豆豉,加蒜蓉蒸
2023/07/22回复
eikaeika板凳
tiffany-mm:
我中意切碎豆豉,加蒜蓉蒸
查看原文
学习了,下次试试
2023/07/22回复
多事多事4楼
我平时蒸十分钟,可以熟,斩排骨时要求小块点。
2023/07/23回复
tiffany-mm:
我中意切碎豆豉,加蒜蓉蒸
查看原文
我都系比较喜欢蒜蓉豆豉
2023/07/23回复
小韦韦bb:
我都系比较喜欢蒜蓉豆豉
查看原文
比较香浓~~
2023/07/24回复
2023/07/24回复
猜你喜欢

混酱!超级入味薯仔焖排骨!最给我三碗白饭~

鲜到掉眉毛的【白贝蒸水蛋】

玲珑家常菜谱-- 广东家常名菜,酸甜开胃【酸梅蒸排骨】

五星级的各种蒸鱼做法get

玲珑家常菜谱-- 【干贝虾米蒸水蛋】简单又美味

美味家常菜---银鱼仔黄豆蒸排骨+排骨焖豆腐+蒜蓉番薯叶+起沙咸鸡蛋

热点推荐

白云保障性住房参观 户型好一般

有商户已搬走!广州这条小吃街即将清拆!

海南试试闻名烤乳猪 800蚊味道超广州

山姆太疯狂了 人山人海还要限流分批入

广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2025年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

速速归队!广州妈妈网喊你回家

超美樱花戒指折纸教程

135㎡中古风四居室,半开放式厨房,一体柜

校园科技开放日,科技感直接拉满

三居室的改造计划

97㎡复式现代简约风,小空间大格调

城市之光果然……

查看更多热点 >

回帖