jb200235
茄子切片蒸熟以后放冷，再手撕成条状
豆角也焯水断生
来点蒜蓉，多多益善……
下锅煸炒，来点萝卜干增加点咸味……
调一个酱汁，生抽，白糖，松鲜鲜，玉米淀粉，加水拌匀
汁煮开了以后放入以上两个瓜豆～
拌匀上碟，是不是很简单，又省油……又下饭……记得酱汁可以重口味一些……那样子几乎给茄子吸收了……可以吃辣的话，也可以来几个小米辣，我是家里有小娃不吃辣，所以没放。
豆角茄子也可以蒜蓉拌着来吃
14327美食&下厨
茄子切片蒸熟以后放冷，再手撕成条状
豆角也焯水断生
来点蒜蓉，多多益善……
下锅煸炒，来点萝卜干增加点咸味……
调一个酱汁，生抽，白糖，松鲜鲜，玉米淀粉，加水拌匀
汁煮开了以后放入以上两个瓜豆～
拌匀上碟，是不是很简单，又省油……又下饭……记得酱汁可以重口味一些……那样子几乎给茄子吸收了……可以吃辣的话，也可以来几个小米辣，我是家里有小娃不吃辣，所以没放。
2024/05/28
沙丁鱼2019
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