好清甜的白肉丝瓜沙贝汤 今日打卡西塱市场买了不少菜,好久都没有吃过丝瓜了,选了两条比较嫩的,沙贝是买了一斤,用了一些做汤,其它的做凉拌, 做法:沙贝清洗后待用,白肉丝瓜去皮洗净后切好,热锅放姜片放丝瓜爆香,放入清水,水开煮几分钟后放进沙贝,这时候汤好白,最后放盐即可,LG说清好好喝,好清甜不油。